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De nouvelles formations au menu
Certaines sont dédiées à l'agriculture de montagne
Publié dans L'Expression le 25 - 09 - 2023

C'est bientôt la rentrée dans les centres et les instituts de formation professionnelle à travers la wilaya de Tizi-Ouzou. Les inscriptions sont déjà en cours, avec l'ouverture de nouvelles formations diplômantes. à ce chapitre, il convient de signaler l'ouverture de nouveaux stages en matière d'agriculture. Cette année, c'est l'agriculture de montagne qui est à l'honneur avec des formations déclinées en trois cycles. En effet, les centres et les instituts de formations ouvrent des sessions destinées aux jeunes désirant devenir techniciens supérieurs (TS), techniciens ainsi qu'agents dans le domaines de l'agriculture de montagne. Deux conditions sont requises pour accéder à ces formations diplômantes, à savoir être âgé d'abord de plus de 17 ans et avoir un niveau scolaire de terminale. En fait, l'intérêt accru, ces dernières années, à l'agriculture, montre suffisamment l'utilité montrée par les pouvoirs publics pour la modernisation de l'activité agricole. Les formations en agriculture ont déjà commencé depuis quelques années mais là, avec ces nouvelles formations, c'est carrément la spécialisation dans les filières spécifiques à la wilaya de Tizi-Ouzou. Caractérisée en grande partie par un relief montagneux, la wilaya est dominée par l'agriculture de montagne notamment l'arboriculture et l'élevage. Les produits du terroir sont des filières dominantes au sein des populations locales, qui ont besoin de rajeunir les techniques de culture et de récolte des produits agricoles comme les olives, les figues, ainsi que beaucoup d'autres richesses telles la cerise, qui est hélas en déclin. Aussi, ce constat donne toute son importance à la décision du ministère de la Formation et de l'Enseignement professionnels de lancer des formations diplômantes en matière d'agriculture de montagne dans la wilaya de Tizi-Ouzou. La décision incitera d'un côté également la jeunesse locale à se former en agriculture qui est une source inépuisable de création d'emploi et de richesse. De l'autre, elle sera d'un apport considérable à la modernisation des filières agricoles de montagne. Un rajeunissement qui propulsera, notamment, l'oléiculture à la maîtrise des techniques de récolte et du processus de trituration. Deux volets qui s'imposent encore comme les plus importants obstacles au développement et à la modernisation de la filière dans la wilaya de Tizi-Ouzou. Par ailleurs, pour se rendre compte de l'importance de ces nouveaux enseignements, il convient de rappeler que les produits du terroir restent encore mal exploités.
Une mauvaise exploitation qui fait que ces richesses ne profitent encore pas aux agriculteurs et encore moins aux citoyens. Il est encore visible que la commercialisation des produits du terroir demeure anarchique avec notamment une vente de l'huile d'olive qui se fait encore dans des récipients rejetés par les autres industries des eaux minérales et des lubrifiants. De leur côté, les cerises et les figues sont vendues dans des conditions d'hygiène lamentables aux abords des routes.
C'est pourquoi, aujourd'hui, il est urgent de professionnaliser les agriculteurs afin de parvenir à une modernisation effective de leurs activités, ce qui ne peut être réussi sans passer par des formations diplomantes. Cette option est enfin l'unique voie vers l'intégration des marchés internationaux, très exigeants.


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