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Des soirées hautes en couleur!
KHAIMATE RAMADHANE AU BOIS DES ARCADES (OREF)
Publié dans L'Expression le 16 - 10 - 2006

L'attrait essentiel: le confort, la bonne cuisine, une animation variée et une sécurité totale...
Vous ne savez pas où passer vos soirées pour finir en beauté ce mois de Ramadhan? Ne cherchez plus! Khaïmate ramadhane, située aux Bois des Arcades, vous ouvre les bras. Extension réussie du restaurant 4 étoiles, El Boustan, cette khaïma allie, pour elle toute seule, tous les ingrédients essentiels pour passer une agréable soirée: le confort, de la bonne cuisine et de l'animation pour ne pas voir le temps filer. En effet, cette khaïma aux commodités avérées, vous accueille avec le sourire d'une hôtesse charmante qui vous guidera jusqu'à votre siège.
Des fauteuils aux couleurs chatoyantes faits de laine et des «sni» en guise de table-plateau sur lesquels seront servis les meilleurs mets et gâteaux, de différentes spécialités: turque, libanaise, égyptienne et algérienne. Cette khaïma, à la superficie de 1700m², a pour particularité son vaste espace qui donne sur l'extérieur. Une vue imprenable vous attend, qui accompagnera la dégustation de votre plat, tout en chuchotant des mots doux à votre dulcinée. En fait, la khaïmate ramadhane possède deux compartiments séparés de l'extérieur par une baie vitrée seulement ou une porte en verre pour laisser passer librement les gens. Le troisième espace est des plus spectaculaires vu sa grande surface. Des tables séparées sont disposées çà et là de façon harmonieuse laissant les grappes de personnes discuter à l'aise, assis sur le fauteuil ou à même le sol sur un tapis qui vous tiendra chaud. Très bien fréquentée par des gens de tout âge et de tous les milieux professionnels et dirigée de main de maître par Sofiane Rebba et Yahia Salah Eddine, cette khaïma reçoit régulièrement, outre des P-DG d'entreprise, des artistes dont Abdou Deriassa, Kamel Bouakaz qui, derrière sa chicha, nous avouera lors de notre petite discussion, avant-hier, sur la grande terrasse verdoyante de la khaïma, qu'il se sent ici comme chez lui.
Ce grand comédien, qui n'est plus à présenter, a pris ainsi l'habitude de venir à cette khaïma pour tout le bien-être qu'elle recèle. Effectivement, les gens y affluent à toute heure et le plein est fait chaque jour, avec plus de monde, bien évidemment, le jeudi. La khaïma a reçu environ 800 personnes au cours de ce mois de carême, nous a signalé M.Rebba, un record!
Ce monsieur, malgré la fatigue, n'a cessé d'être aux petits soins de chaque client en veillant à ce que rien ne vient à manquer. Un vrai chef marketer dont l'expérience a été pour lui, la seule et meilleure école en fait, pour se forger et endosser ce métier de responsable rompu à toute épreuve, à coups de multiples apprentissages faits très tôt. Chapeau donc! Côté animation, rien n'a été laissé au hasard. Plusieurs artistes se relaient pour égayer l'ambiance. De la musique à gogo et dans tous les styles et déclinée pour débrider l'atmosphère et pousser les gens à aller se trémousser sur la piste de danse ou carrément sur place. C'est la fête!
L'animation est confiée à deux têtes connues du petit écran: Salim d'El Fhama, qui partage la vedette avec Cheni Cheni. Ces derniers ont la mission de mettre le public à l'aise dans un esprit familial et convivial et ce, de façon spontanée à coups de blagues, sketchs...Musicalement parlant, la variété est de mise. Aussi, plusieurs artistes se produisent dans cette khaïma au cours du mois de Ramadhan. On citera la jeune Shakira à la voix cristalline qui excelle dans l'occidental, Idir dont le répertoire varié oscille entre l'occidental, le kabyle et l'algérois. 17 ans de métier, 2 cassettes déjà sur le marché et un CD en France, cet artiste a déjà représenté l'Algérie en Egypte où il s'est produit sur un bateau sur le Nil, à Charam Echeikh. Il y a aussi Nasser Amir qui s'est fait connaître, notamment à travers El Berima de Cheikh El Afrit. Nasser Amir interprète tout ce qui est tunisien, maghrébin, variété... Ramené de Tunisie, Adel Amine a cette belle voix qui peut vous interpréter tout le répertoire de la chanson orientale. Exquis.
Côté variété, la palme revient à la pétillante Nawel Scander, à l'aise dans tous les styles musicaux, algérois, sétifien, raï...Elle est «chanteuse polyvalente» comme elle se définit elle-même.
Le dernier qui manque à la liste est Cheb Hmida, absent pour cause de tournée à Montréal. Autre artiste de renom qui se produit également à Khaïmate ramadhane est le chanteur libanais Raâfat Alama. Réputée, cette khaïma a vu aussi, au début du mois de Ramadhan, la venue de Cheb Khaled, himself!
D'autres surprises vous attendent pour les prochains jours. C'est à ne pas rater. A 500DA l'entrée, avec du thé, une boisson fraîche et gâteaux compris, c'est presque donné, en sus l'ambiance spéciale qu'on ne retrouve pas ailleurs, vaut donc le déplacement! Il y a aussi la formule dîner à 1800DA et celle du s'hour à 1000DA. Tous les goûts et bourses sont ainsi satisfaits. Vous avez peur de la pluie? Pas la peine, la khaïma a été équipée d'une bâche solide qui vous assure toute sécurité. Aussi, des cadeaux après une tombola vous seront offerts. Aucune excuse donc pour ne pas y aller!


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