Vous êtes conviés jusqu'au 1er février à apprécier les merveilles de ce monde coloré et goûter à ses saveurs épicées. L'hôtel Sheraton d'Alger entend se redéployer et de la plus belle manière qui soit. Cet hôtel, qui nous as habitués à ses grandes qualités de service, a prévu tout au long de l'année un riche programme, afin de satisfaire encore plus sa clientèle et fédérer les énergies. Un hôtel haut standing de 5 étoiles, certes, mais qui n'omet jamais d'oeuvrer pour la solidarité dans le monde. Pour preuve, cette aide est versée au compte de l'Unicef chaque année. Aussi, avec l'avènement d'un nouveau directeur des relations publiques, entre autres, c'est certainement un Sheraton sûr de ses compétences que nous découvrirons désormais. Un hôtel qui se distinguera assurément des autres par sa fraîcheur, sa jeunesse sans se départir de la rigueur et du professionnalisme de son équipe. Pour ce faire, plusieurs plans d'action sont entrepris. Pour commencer, l'hôtel Sheraton And Towers d'Alger accueille depuis le 24 janvier et ce, jusqu'au 1er février prochain, le premier festival de la gastronomie péruvienne au restaurant La Dorade, de 19h à 23h30. Vous pourrez profiter aussi de la musique traditionnelle du Pérou, grâce à la présence du talentueux musicien péruvien, Federico Tarazona, qui offrira une sélection de son répertoire, ainsi que des meilleures compositions jouées sur cet instrument traditionnel des Andes péruviennes qu'est le charango. Pendant ce festival, l'ambassade du Pérou et l'hôtel Sheraton présenteront aussi une exposition-vente de peintures péruviennes contemporaines, dans le but de montrer au public algérien la grande variété des peintres péruviens contemporains et la qualité plastique qui se développe aujourd'hui au Pérou. L'ambassade du Pérou, représentée par José Beraun Aranibar, considère que la possibilité de présenter l'influence arabo-andalouse sur la gastronomie péruvienne est une magnifique opportunité de rapprochement et de renforcement des liens entre l'Algérie et le Pérou, pour célébrer aussi l'apport du monde islamique et de la communauté arabe au développement économique, social et cultuel du Pérou, une façon de reconnaître l'héritage de la culture arabe. Aussi, vous êtes invités à venir déguster les nombreuses spécialités péruviennes comme le fameux ceviche de poissons, le lomo saltado et une sélection de desserts péruviens typiques. Sans oublier de goûter au célèbre cocktail Pisco Sour. Côté décoration, c'est cette remarquable exposition qui viendra rehausseur les murs de ce bel hôtel par ces nombreux tableaux après avoir fait l'objet d'une autre exposition à la galerie Arts en liberté, partenaire aussi de cet événement. «Sur le plan esthétique, la quasi-totalité des oeuvres jouent splendidement et sans compter avec la lumière et les ombres de Carlos Leon ou celles de Wilo Vargas, qui portent en elles des consonances magiques avec l'art précolombien et n'en sont que l'une des facettes. Le travail présenté par ces artistes donne, avant tout, le sentiment de recherches personnelles d'un très bon niveau et aussi le plaisir rare d'avoir à découvrir», explique la galeriste Wahiba Adjali. C'est dit alors! C'est aussi «une bonne représentation de cette nouvelle génération de créateurs péruviens» qui est exhibée lors de cette expo, affirme la commissaire, Anne Debert. Une raison de plus pour aller apprécier les merveilles de ce monde coloré et goûter à ses saveurs épicées... Du dépaysement assuré à découvrir indubitablement!
