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Un complexe ruminant pour bientôt !
Oum El-Bouaghi
Publié dans Liberté le 31 - 05 - 2009


Dans le cadre du développement des filières animales s'accommodant avec l'importante activité de l'élevage dans la wilaya d'Oum El-Bouaghi, cette dernière accueillera bientôt un projet structurant, il s'agit de la réalisation d'un complexe ruminant à Aïn M'lila. Ce dernier assurera une série d'opérations allant de l'abattage de l'animal au conditionnement en passant par la transformation notamment le dépeçage de la pièce en quartiers avant d'être conditionnée. En plus de la viande, d'autres unités vont se greffer, selon des sources concordantes, à l'exemple d'une unité de transformation des peaux et cuirs, avec notamment la création de nombreux postes d'emploi. Constituant l'un des trois complexes implantés à l'échelle nationale, le projet en question est un partenariat du ministère de l'agriculture avec le SGP Prodat (production et développement des produits agricoles). Par ailleurs, la wilaya d'Oum El-Bouaghi comptabilise deux autres projets importants, celui de la station d'amélioration de la race ovine Ouled djellal, sera implantée à Dhalaâ (extrême-est de la wilaya) destinée à apporter des éléments d'amélioration de l'alimentation et des techniques d'élevage. Il assurera aussi la sélection des géniteurs des reproductrices (brebis), afin de procéder à l'insémination artificielle. Le second est celui de la station pastorale bio-saline dont le choix du terrain pour son implantation à F'kirina est achevé et n'attend que le lancement par le Haut commissariat au développement de la steppe. L'objectif primordial de la station de F'kirina demeure la production d'espèces fourragères adaptées au milieu salin, pour l'absorption de l'élément minéral (le sel), et la lutte contre la dégradation des sols.

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