INGREDIENTS pour 6 personnes 250 grammes de pâte brisée 200 grammes de dattes dénoyautées 100 grammes de cerneaux de noix 100 grammes de figues sèches 225 grammes de raisins secs l Le jus de 1 citron 3 œufs 150 grammes de sucre. PREPARATION : Hachez les dattes, les noix et les figues, mélangez le tout avec les raisins, le jus de citron, les 3 œufs battus et le sucre. Faire cuire la pâte à blanc pendant 10 minutes. Versez ce mélange sur le fond de tarte et faites cuire 30 minutes à four chaud. Décorez de cerneaux de noix.