Affermissement de la sécurité et de l'autosuffisance alimentaire, modernisme, professionnalisme et reconquête de la confiance en soi, telles étaient les préoccupations leitmotiv du docteur Rachid Benaïssa, le ministre de l'Agriculture et du Développement rural, tout au long de la visite inaugurale de la troisième édition du Salon international de la pomme de terre, Batatis 2011, qui se tient depuis mardi, à Mostaganem. Le ministre qui tient, tenacement et particulièrement, à “son” objectif des 4 millions de tonnes de pomme de terre à produire annuellement. Une production passée de 2,1 millions de tonnes au titre de la saison écoulée à 3,4 millions de tonnes attendus pour la campagne courante. “Vous avez relevé un défi. Mais ne dites-vous pas que nous avons réalisé notre objectif. Il y a eu, certes, des améliorations sensibles en matière de production de pomme de terre, mais l'objectif des 4 millions de tonnes reste toujours la première cible à atteindre au plus vite !” dira-t-il à l'adresse des “patatiers”, avant de présager un “bel avenir rénovateur” qui se profile à travers les efforts des fellahs, cristallisés dans les rendements et les productions obtenus en nette amélioration, mais également par la restructuration du foncier agricole en concession dont les premiers actes viennent d'être décernés à leurs titulaires, six mois après la mise en œuvre de la loi régissant la concession des terres agricoles relevant du domaine public. “Il nous reste à nous organiser en collectifs, et à nous imprégner de professionnalisme en la matière, à l'effet d'améliorer davantage les rendements et la productivité, et par conséquent concrétiser l'objectif assigné”, a-t-il exhorté les producteurs. Les décisions de son département ministériel, à l'instar de celles inhérentes au foncier agricole, augurent d'une meilleure confiance en soi, une modernisation incontournable, et une maîtrise professionnelle accrue, d'autant plus que le pays dispose les potentialités requises. “Du moment que l'on est convaincu de réaliser l'autosuffisance alimentaire, le défi demeure accessible.” Une centaine d'opérateurs nationaux et étrangers ont participé à la 3e édition du Salon international de la pomme de terre que Mostaganem a, désormais, l'habitude à abriter à pareille époque de l'année. Une édition Batatis 2011 qui s'est ouverte hier au centre équestre de Sayada, à l'initiative de la société HM Communication et son support médiatique la revue Green Algérie, conjuguée au concours de l'Institut de développement des cultures maraichères, de la DSA de Mostaganem et de la Chambre nationale d'agriculture. Ainsi, deux jours durant, outre les “patatiers” de la région, quelque 70 organismes nationaux et une trentaine de firmes étrangères, provenant de France, Belgique, Hollande et du Danemark, opérant en rapport direct avec la filière pomme de terre, ont pris part à cette manifestation inscrite dans l'agenda des foires internationales. Un rendez-vous annuel qui, selon ses organisateurs, se veut un espace d'échanges et de découvertes de nouvelles variétés de pomme de terre et de semences de qualité supérieure. Dans ce cadre, nombre d'instituts, de laboratoires versés dans la recherche et le développement dans le domaine de la production des semences de pomme de terre, des firmes étrangères de fabrication de produits phytosanitaires et d'opérateurs dans le créneau de l'import-export, y étaient représentés. Eu égard à une telle représentation de haut niveau, le volet technico-scientifique a été particulièrement étoffé. À travers les démonstrations in situ, au profit des producteurs de pomme de terre, la manifestation instituée depuis l'année 2009, qui s'inscrit dans la nouvelle dynamique initiée par le ministère de l'Agriculture pour l'horizon 2014, a été mise à profit par les techniciens présents dans le cadre de leur mission de promouvoir les produits élaborés ou commercialisés par les firmes représentées. Les “patatiers”, qui ont souvent été affolés par ces maladies et autres champignons “magiques”, à même d'anéantir en “un clin d'œil” l'effort d'au moins un trimestre, à l'image du redoutable mildiou, de la teigne ou la gale, y ont trouvé, conseils et conduites à tenir, ainsi qu'une panoplie de produits et remèdes efficaces à leurs préoccupations.