Un thon rouge de 222 kilos a été vendu hier à Tokyo 1,38 million d'euros (1,8 M USD) lors de la première criée de l'année au grand marché aux poissons de Tsukiji. Le poisson, capturé au large de la ville de Oma, au nord du Japon, a été acheté pour 155,4 millions de yens par le propriétaire d'une célèbre chaîne de restaurants de sushis, pulvérisant de trois fois le record de l'an dernier, a indiqué un responsable de la traditionnelle vente aux enchères inaugurale du plus grand marché de poissons du monde. Au prix où il l'a acheté, cela équivaut à environ 6 000 euros le kilo, ce qui mettrait la simple petite tranche de sushi à environ 260 euros, mais la société a indiqué qu'elle comptait le commercialiser à environ 400 yens par sushi (3,5 euros). Les Japonais consomment environ les trois quarts de la pêche mondiale de cette espèce.
