Selon le bilan annuel arrêté au 31 décembre 2012 de la Direction de la concurrence et des prix (DCP) de la wilaya de Aïn Témouchent, 151 fermetures administratives de locaux commerciaux ont été prononcées à l'encontre des contrevenants dont 97 pour infraction ayant trait au contrôle de la qualité et de la répression de la fraude et 54 dans le cadre des pratiques commerciales. En matière de pratiques commerciales, les services de la DCP ont effectué 4923 interventions durant la même période à travers l'ensemble des 28 communes de la wilaya ayant donné lieu à l'établissement de 722 procès-verbaux et le dépôt de 574 dossiers au niveau des tribunaux. Le montant du chiffre d'affaires dissimulé est estimé à 62 206 961,43 DA alors que la valeur de la marchandise saisie s'élève à 192 650 DA. En ce qui concerne le contrôle de la qualité et de la répression des fraudes, les services habilités ont effectué 5229 interventions à travers l'ensemble des localités pour 869 PV pour infraction à la législation alors que des poursuites judiciaires ont été engagées contre l'ensemble des contrevenants. Les infractions relevées sont généralement dues au non-respect des règles d'hygiène et absence de moyens de refroidissement dans les locaux commerciaux. La valeur des marchandises saisies a été évaluée à 254 955 DA. Les mêmes services ont procédé durant la même période au prélèvement de 187 échantillons de produits suspects de large consommation tels que la pâtisserie et autres dérivés de lait pour analyses bactériologiques, viande hachée, viande blanche... alors que 12 cas d'intoxication ont été recensés suite à la consommation de plats de cuisine préparés à domicile en l'absence de la chaîne de froid, une mesure qui n'a pas été respectée. M. L
