L'hôtel Rais, situé dans le petit village balnéaire El-Marsa, à l'est d'Alger, a renoué, jeudi, avec une vieille et belle tradition du monde de l'hôtellerie qui consiste à donner le coup d'envoi officiel de la saison estivale. Pour l'occasion, le directeur de cet établissement, Yacine Cherouk, a profité de la réouverture de la piscine après des travaux d'entretien, pour organiser une sympathique réception autour du bassin, aux eaux bleutées, situé dans un véritable écrin vert qu'est le jardin enchanté de cet hôtel. Les invités, des professionnels de l'hôtellerie, des autorités, des clients ont été conviés à déguster les petites merveilles gastronomiques tout droit sorties des mains du grand chef qui a mis, pour la circonstance, les petits plats dans les grands avec un personnel aux petits soins et un service aux petits oignons. Et le tout sur fond de sonorités chaâbi d'une DJ à la voix suave. En fait, cette réception donne aussi l'occasion aux invités, autrefois habitués des lieux, de redécouvrir l'hôtel sous de nouveaux habits, après un lifting au niveau de la réception, du restaurant, du jardin. Une nette impression de fraîcheur, d'innovation se dégage des murs, de l'accueil, du personnel. La touche du nouveau directeur, Yacine Cherouk, un passionné de l'hôtellerie, est palpable. Son seul souhait est de pouvoir travailler sans entraves pour donner un coup de booster à cet établissement hôtelier qui a la possibilité et le potentiel pour devenir une vraie destination pour une clientèle algéroise en quête de détente. A. O Nom Adresse email
