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Pour une production de qualité
Formation sur les techniques d'amélioration de la production du palmier à Touggourt
Publié dans Liberté le 04 - 12 - 2016

Selon Bendjedou Fouad, chef de département de l'amélioration de la qualité á l'ITDAS : "Cette formation entre dans le cadre du programme qui traite de la culture et de l'entretien du palmier dattier et vise à développer la production de dattes en qualité et en quantité dans la région de Oued Righ."
Afin d'améliorer la production de dattes en qualité et en quantité dans les régions de Oued Righ, le Centre arabe des études des zones arides en coopération avec l'ITDAS de Biskra et le Centre expérimental des cultures sahariennes d'Arfiane (Djamaâ) a organisé, jeudi dernier, au centre de formation et d'apprentissage Belkacem-Betahar de Mégarine, une session de formation sur les techniques d'amélioration de la production du palmier dattier. Cette formation destinée aux agriculteurs des régions de Touggourt et de Meghaeir a été encadrée par des ingénieurs de l'ITDAS et du centre expérimental d'Arfiane. Durant cette session, les formateurs ont essayé de faire profiter les agriculteurs de la région de Oued Righ de l'expérience des agriculteurs de la région des Zibans qui utilisent des techniques bien précises dans le travail de leurs palmeraies. Ces techniques ont eu un impact positif sur la qualité de la datte dans cette région. Selon Bendjedou Fouad, ingénieur agronome et chef de département de l'amélioration de la qualité á l'ITDAS : "Cette formation entre dans le cadre du programme qui traite de la culture et de l'entretien du palmier dattier et qui vise à développer la production de dattes en qualité et en quantité dans la région de Oued Righ. Nos formateurs ont axé leurs interventions sur l'itinéraire technique et les bonnes conduites à tenir pour l'amélioration de la production. Ces techniques sont en général liées aux travaux du sol, à la fertilisation, à la pollinisation et à l'entretien du palmier dattier." Et d'ajouter : "Pour être plus pratique nous allons choisir au premier temps deux palmeraies-pilotes : l'une à Oued Righ et l'autre aux Zibans du fait que cette dernière produit une datte de qualité et utilise un itinéraire technique bien déterminé dans le travail du palmier dattier. Ensuite, nous allons inviter certains agriculteurs de Oued Righ à venir sur ce site (Zibans) pour prendre part à des démonstrations sur le terrain. Ces agriculteurs-pilotes vont véhiculer ces procédés à travers toute la région de Oued Righ." En effet, lors des débats les agriculteurs ont exposé les problèmes qui entravent cette filière tels que la commercialisation due, selon certains d'entre eux, à la valeur marchande de la datte produite dans la région de Oued Righ du fait que celle-ci est d'une qualité moindre comparativement à la datte produite dans la région des Zibans. Le problème de la mécanisation, le phénomène de la montée des eaux et le manque de drainage était, aussi, parmi les problèmes soulevés par ces agriculteurs. Enfin, M. Bendjedou estime qu'il est nécessaire que ces agriculteurs se constituent en associations et coopératives pour se protéger et faire face aux divers obstacles qui entravent leur activité.
A. Dafeur


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