Des ateliers sur l'environnement du commerce international, la stratégie export, la sécurisation financière et contractuelle, l'environnement logistique et la chaîne documentaire export, les règlements et les taxes, seront animés par des spécialistes. La 15e édition du Salon professionnel de la production agro-alimentaire, Djazagro, se tiendra du 10 au 13 avril au Palais des expositions d'Alger. Plus de 20 000 visiteurs professionnels sont attendus à ce rendez-vous qui se veut "une porte sur l'Afrique". Un Salon fructueux, Djazagro se concentre, pour cette édition, sur l'exportation. Ses concepteurs et organisateurs le veulent comme un facilitateur pour "nouer des relations entre les fabricants et les investisseurs algériens". Ils le veulent aussi comme "un moyen à travers lequel, un mode d'emploi sur les exportations, les lois, l'environnement et les opportunités sera présenté aux investisseurs". Djazagro 2017 a ainsi prévu des ateliers qui traiteront des thèmes exclusivement liés à l'exportation. Olivia Milan, directrice du Salon, a annoncé, hier, lors d'une rencontre avec la presse, qu'en partenariat avec la Chambre algérienne de commerce et d'industrie (Caci), des ateliers sur des thèmes, comme l'environnement du commerce international, la stratégie export, avec des approches des modes d'entrée en export, la sécurisation financière et contractuelle, de l'environnement logistique et chaîne documentaire export, les douanes d'export d'entrée, les règlements et les taxes, seront traités par des spécialistes, dont le but est "d'initier et d'inciter les opérateurs économiques à oser l'export". Pour les initiateurs de ces ateliers, "les rencontres seront une opportunité pour les opérateurs nationaux de comprendre les modalités, les lois et les procédures pour accéder à cette étape d'exportation". Parallèlement à cette formation au profit des opérateurs nationaux, d'autres ateliers, destinés aux exposants étrangers, portant sur des thèmes liés à l'investissement en Algérie, seront organisés. "Nous voulons expliquer à nos partenaires étrangers et leur indiquer les opportunités d'investissement en Algérie. On leur expliquera les lois, la règle 51/49 et tout ce qui est lié à l'investissement local", ont expliqué les responsables de Djazagro. Il faut noter que 314 pays sont conviés au Salon, avec plus de 740 exposants, tous des fabricants de matériels agroalimentaires. "Notre objectif est de ramener tous les fabricants et équipementiers des autre coins du monde en Algérie", a déclaré M. Milan. Comme autre nouveauté, un concours en art culinaire et gastronomique est prévu. Il sera organisé par VMédia, en partenariat avec le ministère de la Formation professionnelle. Il s'agit de la Coupe d'Algérie des écoles, du Trophée de chef cuisinier et celui de chef pâtissier-chocolatier. Le jury sera composé de plusieurs personalités de renommée internationale comme des chefs, notamment français. Un cycle de formation au profit des formateurs des écoles relevant de la formation professionnelle est prévu durant les journées du Salon.