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Hygiène et cantines scolaires au menu des nouveaux édiles
APC de Constantine
Publié dans Liberté le 13 - 01 - 2018

Décriée par les parents d'élèves, la gestion des établissements scolaires, notamment dans ses volets hygiène et cantine scolaire, était au centre des débats lors d'une réunion urgente convoquée mardi par le nouveau locataire de l'hôtel de ville de Constantine.
Répondant aux instructions du département de Nouria Benghabrit, insistant sur l'exigence de doter les établissements scolaires de moyens nécessaires pour assurer des repas chauds aux élèves dans leurs lieux de scolarisation, la réunion a regroupé, autour du premier magistrat de la ville de Constantine, la vice-présidente chargée de l'éducation, la culture et le sport, le responsable des moyens généraux et de l'entretien, le secrétaire général de l'APC, les directeurs des différentes circonscriptions urbaines ainsi que des conseillers de la direction de l'éducation. Différentes questions liées aux cantines scolaires ont été débattues par les présents à cette rencontre, à commencer par le déficit d'agents affectés aux tâches des réfectoires scolaires, constaté dans la majorité des établissements. Des recrutements de nouveaux travailleurs dans ce segment devront se faire incessamment à l'effet de remédier au manque de main-d'œuvre à même d'assurer le service de repas chauds aux élèves. D'ailleurs, l'une des préoccupations des parents réside, justement, dans le recours fréquent des cantines scolaires aux repas froids dont la valeur nutritionnelle laisse à désirer, contrairement aux consignes et instructions maintes fois émises par la tutelle. L'hygiène dans les établissements scolaires a également focalisé l'intérêt des présents à cette réunion qui étaient unanimes sur le caractère prioritaire de cette question devant le laisser-aller relevé à travers un grand nombre d'écoles, dont les responsables font fi des règles de propreté et semblent ignorer les risques d'infections et de propagation de maladies qu'ils font encourir aux écoliers. Aussi, la décision de constituer des commissions dans chaque circonscription urbaine de la commune de Constantine, chargées d'inspecter et de rendre des rapports quotidiens sur la situation des établissements scolaires qui y sont implantés, a été prise lors de cette rencontre. Pour ce faire, le secrétaire général de l'APC de Constantine a instruit les responsables de toutes les circonscriptions sur la manière de procéder et de traiter, au cas par cas, tous les points noirs relevés dans les groupements scolaires.
K. G.


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