Une campagne nationale pour la prévention des intoxications alimentaires durant la saison estivale a été lancée, hier, a indiqué le ministère du Commerce dans un communiqué. Organisée par le ministère du Commerce en collaboration avec les associations de protection du consommateur, cette campagne est également axée sur la lutte contre le gaspillage alimentaire, l'étiquetage nutritionnel, la diminution du sel, du sucre et des matières grasses dans les aliments, précise la même source. Le coup d'envoi officiel de cette campagne a été donné le samedi 12 mai depuis des directions régionales du Commerce et, hier, à partir des sièges des directions de wilaya du Commerce, selon le communiqué. APS
