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Saisie de 200 kg de viande blanche avariée
Ziama-MAnsouriah (Jijel)
Publié dans Liberté le 11 - 08 - 2018

La brigade de contrôle de qualité rattachée à la direction du commerce de Jijel a procédé enfin de semaine écoulée à la saisie près de 200 kg de viande blanche impropre à la consommation. Selon nos informations, cette marchandise avariée a été saisie au niveau de la commune côtière de Ziama-Mansouriah à l'extrême ouest de Jijel lors d'un contrôle de routine. Ces dizaines de poulets destinés à la commercialisation et à la consommation étaient transportés à bord d'un camion sans le moindre respect des règles d'hygiène au moment où la température frôlait les 30 degrés.
Le vétérinaire, qui a examiné la viande, a jugé que la marchandise constitue un réel danger pour les consommateurs du fait qu'elle pouvait contenir des bactéries nuisibles à l'organisme humain, notamment durant cette période de grandes chaleurs.
Le commerçant qui s'apprêtait à livrer la marchandise aux détaillants du village de Ziama, Boublatène, la plage Rouge et leurs alentours, ne possédait pas de certificat de bonne santé puisque les poulets ont été égorgés dans un abattoir sauvage.
Des mesures ont été prises à son encontre tandis que la viande saisie a été transférée au parc animalier d'Andreu, a-t-on fait savoir.
RAYAN MOUSSAOUI


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