Le potentiel viticole de la wilaya d'Aïn Témouchent occupe une superficie de 22 109 ha sur un total de 262 362 ha. Une surface globale de 18 242 ha a été répartie entre la vigne de cuve qui se taille la part du lion avec 14 390 ha, la vigne de table avec 3 514 ha et enfin la vigne des champs pied mère avec 348 ha. Ainsi, la réhabilitation du vignoble au niveau de la wilaya d'Aïn Témouchent permettra une meilleure production. À l'horizon 2010, ce potentiel assurera une production de 630 000 quintaux correspondant à une transformation équivalente à 450 000 hectolitres de vin. Ce niveau de production prévisionnel fait craindre aux responsables la problématique des capacités de transformation qui sont jugées très insuffisantes en raison de l'état des caves et de leurs équipements vétustes. La relance de la viticulture dans la wilaya d'Aïn Témouchent s'est concrétisée depuis 2000 grâce à la politique d'incitation par le soutien du Fnrda. Des résultats très encourageants ont été enregistrés et constituent à court, moyen et long terme un acquis socioéconomique pour la région. Il s'agit notamment de la création de 200 000 emplois permanents et 30 000 saisonniers directs et indirects. La valeur de la production attendue à l'horizon 2010 est estimée en devises à 53 487 500 dollars alors qu'à partir de 2015 l'on attend des rentrées de l'ordre de 64 185 000 dollars. Sur le plan de l'environnement, la protection de 21 000 ha de terres agricoles contre l'érosion et la désertification qui touchent 12% de la superficie agricole utile de la wilaya. Toutefois, si la relance de cette filière est devenue aujourd'hui une réalité, par contre, la remise à niveau du potentiel de transformation existant n'a pas suivi, ce qui risque de remettre en cause tous les efforts entrepris. M. Laradj
