La facture des importations des céréales (blé, maïs et orge) a baissé de près de 17% durant les cinq premiers mois de 2016, alors que les quantités importées ont enregistré une hausse de plus de 9%, a appris l'APS auprès des Douanes. Ainsi, la facture d'importation des céréales a reculé à 1,37 milliard de dollars durant les cinq premiers mois de 2016, contre 1,65 milliard de dollars à la même période de 2015 (-17%). Les quantités importées ont, par contre, augmenté en s'établissant à 6,53 millions de tonnes (mt) contre 6 mt (+9,04%), précise le Centre national de l'informatique et des statistiques des Douanes (Cnis). Par catégorie des céréales, la facture d'importation du blé (tendre et dur) a reculé à 942,56 millions de dollars contre 1,15 milliard de dollars (-18,5%), pour des quantités de 4,14 mt contre 3,66 mt (+13,2%). Pour le blé tendre, la facture d'importation a reculé à 632,29 millions de dollars contre 720,15 millions de dollars (-12,2%), alors que les quantités importées ont augmenté à 3,2 mt contre 2,77 mt (+15,75%). Concernant le blé dur, la facture a baissé à 310,27 millions de dollars contre 436 millions de dollars (-28,83%), avec une hausse des quantités importées qui se sont établies à 937 504 t contre 886 764 t (+5,72%). Pour le maïs, les importations se sont chiffrées à 324,59 millions de dollars contre 398,33 millions de dollars (-18,54%) avec un volume importé de 1,81 mt contre 1,93 mt (-6,22%). Pour l'orge, l'Algérie en a importé pour près de 104 millions de dollars contre 96,3 millions de dollars (+7,85%) avec une quantité de 576 044 t contre 396 830 t (+45%). La baisse de la facture des céréales, au moment où les quantités importées ont augmenté, ne peut s'expliquer que par le recul des cours sur les marchés mondiaux des céréales, constaté depuis 2015 à la faveur de stocks abondants et de bonnes récoltes mondiales. Il est d'ailleurs constaté qu'au 1er trimestre 2016, le prix moyen à l'importation par l'Algérie du blé dur est passé à 345 dollars/tonne contre 460 dollars/ tonnes au même trimestre 2015 (-25%). Pour le blé tendre, le prix moyen à l'importation s'est établi à 203 dollars/tonne au 1er trimestre 2016 contre 251 dollars/t au même trimestre 2015 (-20%). La FAO a indiqué, qu'en 2016 et pour la quatrième année consécutive, la production de blé dépassera sa consommation. Cela renforcera les stocks de la céréale la plus consommée au monde, qui atteindront leur plus haut niveau en 15 ans avec des augmentations considérables en Chine et aux Etats-Unis. L'organisation onusienne a ainsi revu à la hausse ses prévisions concernant la production céréalière mondiale pour 2016, la situant autour des 2 543 millions de tonnes, soit juste 0,7% en dessous du niveau record de 2014. Les prévisions concernant les stocks mondiaux de céréales ont été revues à la hausse pour atteindre les 642 millions de tonnes, tandis que les échanges mondiaux de céréales devraient baisser de près de 2% par rapport à l'année dernière pour atteindre les 369 millions de tonnes.
