Le danger sur la santé humaine de l'utilisation anarchique d'antibiotiques dans les élevages a été largement évoqué vendredi à Tizi-Ouzou par des participants au 2e Salon vétérinaires et productions animales et aquaculture (VETOPAQ). Lors de cette rencontre abritée par le Centre de loisirs scientifiques, les spécialistes en santé animale, les docteurs Saliha Bounar et Soraya Mohamedi, ont observé que «la consommation de produits d'origine animale (lait et dérivés, oeufs et viandes) contaminés par des résidus d'antibiotiques est à l'origine du développement d'une résistance aux antibiotiques chez l'homme induisant l'inefficacité des traitements contre certaines maladies».
