, Le Ramadhan est le neuvième mois du calendrier lunaire en vigueur dans l'islam. Contrairement au judaïsme et au christianisme où les dates des fêtes et des célébrations sont définitivement fixés par un calendrier calculé depuis longtemps, dans l'Islam le premier jour du mois est calculé en fonction à la fois de l'observation de la lune et de calculs astronomiques. Pour cette raison le premier jour du Ramadhan n'est pas le même d'un pays à l'autre selon que l'on se base plus sur l'observation de la lune ou sur les calculs astronomiques. Par ailleurs, le calendrier islamique compte 11 à 12 jours de moins que le calendrier grégorien ce qui explique que le mois du Ramadhan ne tombe jamais à la même saison. Le cycle entier est parcouru en environ 35 ans. Cette année, le jeûne sera d'autant plus difficile qu'il tombe en été où la chaleur dans la région des Bibans est particulièrement pénible. C'est un mois important, une belle occasion, un mois au cours duquel les bonnes œuvres sont décuplées, les mauvaises aggravées, les portes du paradis ouvertes et les portes de l'enfer fermées. Allah y agrée le repentir des auteurs de péchés et de mauvaises actions. C'est un mois dont le début est miséricorde, le milieu pardon et la fin affranchissement de l'enfer. Le jeûne du Ramadhan consiste en une privation de toute nourriture et boisson ainsi que l'abstention de toutes relations sexuelles du lever et au coucher du soleil. Il est aussi interdit de fumer. «Pendant le Ramadhan, on voit la vie différemment. C'est le mois où je reviens aux choses réelles de la vie. Par exemple, je passe devant une boulangerie. Quand on est assoiffé et affamé, le magasin devient une caverne d'Ali Baba où l'on a le droit de ne rien toucher. On sent ce qu'est la faim que ressentent les pauvres», dira Ammi Salah, son poids et son appétit pour le pain et les plats bien garnis est connus dans toute la région. Les femmes enceintes ou celui qui voyage ou est malade sont exempts du jeûne. Cependant, il faudra compléter les jours de privation dès que cela sera possible. Le musulman est invité à ne pas dire du mal de son prochain, à ne pas jurer, à ne pas se mettre en colère et de façon plus générale à éviter toute transgression. Durant le jeûne, le croyant est convié à prier et à approfondir sa foi à travers l'étude du Coran. Selon la foi musulmane, le jeûne n'est pas lié au pardon des péchés comme dans le judaïsme et le christianisme mais a pour but de diriger son existence vers la bonne direction suivant les préceptes de l'islam. C'est un geste d'obéissance à Dieu, qui a demandé ce jeûne, et aussi une occasion de sentir la faim que connaissent les pauvres. Le Ramadan est un des 5 piliers de l'Islam et il a un caractère obligatoire pour tous les pratiquants. Selon la coutume, durant le mois de Ramadhan, le musulman se lève avant l'aube pour prendre un repas appelé «sahour» (de la racine “aube”) qui lui permettra de tenir jusqu'au coucher du soleil. Dans certains quartiers et villages de la région, une personne se charge de réveiller ses voisins avant l'aurore. A la tombée du soir, à la rupture du jeûne, le fidèle prend un repas appelé «iftar» (rupture de jeûne, de la même racine que FfouR = petit déjeuner et Aïd El-Fitr, la fête de fin du Ramadhan). Ce repas a souvent un caractère très festif et communautaire. C'est l'occasion d'inviter des amis et des connaissances et de réunir sa famille. Les 10 derniers jours du Ramadhan ont un caractère particulier surtout la 27e nuit du mois appelé «la Nuit du Destin» (Laylat al-Qadr). Selon la tradition, durant cette nuit le Prophète Mohammed (QSSSL) a reçu la révélation du Coran. Beaucoup de musulmans pieux passent ces dernières nuits du Ramadhan à prier, à demander pardon et à réciter le Coran. Les trois jours après le mois de Ramadhan sont des jours de fête, appelés l'Aïd El-Fitr, la fête de la fin du jeûne. Puisque ce mois soit, comme dit ci-dessus, un cheminement spirituel, le but n'étant pas de s'empiffrer de nourriture lorsque vient le temps de couper le jeûne mais plutôt de manger de façon habituelle tout en essayant de contrôler nos âmes et nos corps. Les premiers jours du début du mois de Ramadhan peuvent être difficiles dans notre région, cette difficulté ne peut qu'empirer puisque la chaleur peut donner soif. Ainsi, cela est important de mentionner qu'à chaque année, le mois de Ramadhan se déroule environ 2 semaines plus tôt, ce qui fait qu'au moins à toutes les 25 ans, le Ramadhan se déroule en plein été (là où le soleil se couche le plus tard). Donc, le but de ce mois n'est pas de faire des excès dans la nourriture, mais plutôt de se rappeler de la récompense divine.