7e Conférence du PA et des présidents des Assemblées et des Parlements arabes: Boughali au Caire    Journée nationale du Chahid: 21e finale de la course des facteurs    Sahara occidental: une répression marocaine croissante face aux observateurs internationaux    G20: Attaf s'entretient à Johannesburg avec nombre de ses homologues    Cardiologie pédiatrique: tenue à Alger du 3e séminaire international sur le cœur de l'enfant    Le ministre de la Poste et des TIC préside une rencontre avec les responsables du secteur    Djezzy inaugure son "Espace Solutions" à Dar El Beida    Athlètisme/Championnat national hivernal: nouveau record national pour Bendjemaâ    Open Africain d'Alger: les juniors algériens dominent la 1e journée    Journée nationale de la Casbah: activités artistiques et expositions en février à Alger    Saadaoui reçoit plusieurs organisations syndicales agréées    Palestine occupée: Lazzarini dénonce les violations sionistes du droit fondamental à l'enseignement    Le dangereux terroriste abattu jeudi à Médéa identifié    Sonelgaz: L'APM décerne à Rome le prix "Excellence pour la Méditerranée" à M. Adjal    Réception de la majorité des projets de réhabilitation de la Casbah "fin 2025 et en 2026"    Le président de la République entame une visite de travail historique à Oran    Centres de formation au profit des citoyens concernés par la saison du hadj 2025    Une nécessité impérieuse qui ne saurait être ajournée    Grand Prix Sonatrach 2025: Azzedine Lagab (Madar Pro-Cycling) s'impose devant ses coéquipiers    Installation des commissions des Prix du président de la République "Ali Maâchi" et "Cadets de la culture"    LFP : Abdellaoui et Saâd Abdeldjalil suspendus    Tennis de table : Plus de 150 pongistes jeunes attendus au 3e Open Fédéral    Benstiti retient 26 joueuses pour le Soudan du Sud    LG Algérie lance des promotions spéciales    Une magistrate qui foule la loi aux pieds    Des entreprises sionistes exposent leurs armes à Abou Dhabi malgré les tensions    95 kg de cocaïne saisis et 39 dealers arrêtés    L'avis du médecin recommandé pour les diabétiques    L'imposture de la France qui affirme combattre la drogue au «nom de la santé publique»    «La justice sera intransigeante contre tout abus !»    Chaib participe à une cérémonie organisée par le Consulat général d'Algérie à Marseille    Ouverture d'une nouvelle ligne de transport de fret aérien entre l'Algérie et l'Arabie Saoudite    Recueillement,hommages et projet de développement au cœur de la commémoration    Mosquée Essayida, la dame mystère    Mouloudji participe aux travaux de la 44e session du Comité de la femme arabe    Fidélité au sacrifice des martyrs        L'Algérie happée par le maelström malien    Un jour ou l'autre.    En Algérie, la Cour constitutionnelle double, sans convaincre, le nombre de votants à la présidentielle    Algérie : l'inquiétant fossé entre le régime et la population    Tunisie. Une élection sans opposition pour Kaïs Saïed    BOUSBAA بوصبع : VICTIME OU COUPABLE ?    Des casernes au parlement : Naviguer les difficiles chemins de la gouvernance civile en Algérie    Les larmes de Imane    Algérie assoiffée : Une nation riche en pétrole, perdue dans le désert de ses priorités    Prise de Position : Solidarité avec l'entraîneur Belmadi malgré l'échec    Suite à la rumeur faisant état de 5 décès pour manque d'oxygène: L'EHU dément et installe une cellule de crise    







Merci d'avoir signalé!
Cette image sera automatiquement bloquée après qu'elle soit signalée par plusieurs personnes.



SIDI LAKHDAR : L'abattoir de la ville fermé pour défaut de salubrité
Publié dans Réflexion le 15 - 01 - 2014

La fermeture de l'unique abattoir de la ville par la commission mixte de la DCP de la wilaya de Mostaganem, a été motivée par le manque de respect en matière d'hygiène, qui est censée être la priorité des priorités dans ces lieux. Malheureusement il fait défaut. Autant de carences constatées depuis des années.
La nouvelle a mis dans l'embarras des dizaines de bouchers, surtout que la structure est très convoitée au quotidien pour l'abattage des animaux (bovins et ovins surtout), notamment par des fournisseurs de viandes rouges, travaillant avec les services de sécurité et autres administrations. Lors de notre visite sur les lieux, la première chose qui a attiré notre attention est la couleur rougeâtre du sol (présence de flaques de sang) ainsi que le nombre considérable de chats qui y circulaient en toute quiétude, alors que des rongeurs (rats) et des chiens errants avaient même pu pénétrer les lieux, nous dit-on. Sur place, à l'occasion de deux visites, nous n'avons trouvé aucun responsable habilité à nous donner des informations. Toutefois, les risques et les anomalies sont permanents dans l'abattoir en question et peuvent facilement provoquer des intoxications et des zoonoses à cause des bactéries et des parasites engendrés par le manque flagrant d'hygiène. Heureusement que le vétérinaire qui exerce dans cette structure dans des conditions « très précaires », fait de son mieux, pour préserver la santé des consommateurs et éviter le pire. Par ailleurs, l'emplacement de l'abattoir, au niveau de la cité commence à poser problème. Au début, le choix du lieu devant abriter cette structure s'était porté sur un endroit non urbain. Aujourd'hui, cette cité est devenue une « agglomération » à part entière, en plus de l'existence d'un collège. Il devient vraiment gênant déplorent les habitants. «Nos maisons ne cessent de puer les mauvaises odeurs et d'être un bon logis pour les moustiques et les rats. Nos enfants souffrent d'inflammations oculaires, de problèmes respiratoires et d'allergies », nous dira un sexagénaire habitant la cité. A présent l'abattoir est fermé par la commission jusqu'à la levée des réserves. Cette information est à la fois rassurante et inquiétante pour les vétérinaires, qui craignent que suite à cette fermeture, il y aura prolifération de l'abattage clandestin, étant donné que c'est l'unique abattoir dans la commune. Cette situation a beaucoup irrité les bouchers de la région et qui se sont d'ailleurs révoltés contre cette décision, laquelle faut-il le signaler, leur causera beaucoup de désagréments, les pénalisant davantage. En effet, l'abattoir ne sera opérationnel, qu'une fois les travaux de réhabilitation et de réfection achevés, précise notre source d'information. Sidi Lakhdar, forte de ses milliers d'habitants, de ses nombreuses cantines scolaires, de ses établissements de santé et autres centres de sécurité, ne doit t elle pas mériter, un abattoir qui répond aux normes dans des endroits plus adéquats.

Cliquez ici pour lire l'article depuis sa source.