Les éléments de la police judiciaire de la Sureté de la Wilaya de Setif ont démantelé ce mardi une usine de fabrication de biscuits installée au niveau de la cité « Laararssa » de Sétif, pour faute d'hygiène et de registre de commerce . En effet, un véhicule de marque "Herbine" a été intercepté sur les lieux sur le point de charger une quantité importante de biscuits destinée pour la vente. Lors d'un contrôle, une quantité de 14000 biscuits a été saisie pour faute de présentation de registre de commerce. Il a été avéré par la suite que ces produits destinés pour la consommation ne respectent pas les normes élémentaires d'hygiène. Les analyses de ces biscuits ont montré la présence de beaucoup de germes.
