Les achats prématurés de certains produits alimentaires de première nécessité, comme la semoule, les légumes secs, l'huile de table, les épices etc….pour faire face au mois sacré du Ramadhan, peuvent être motivés par la crainte des ménagères de voir leurs prix grimper. Néanmoins, ceux d'autres produits étonnent plus d'un. En effet, au niveau des souk hebdomadaires de Remchi et de Hennaya très fréquentés, nous avons constaté la ruée des ménagères vers les marchands de vaisselle afin d'acheter des ustensiles en vue de préparer le mois sacré, comme les bols en céramique, les couscoussiers, les soupières, verres, assiettes etc.…. Plusieurs personnes abordées la Voix de l'Oranie leur demandant les raisons de tels achats achats, nous ont répondu: «Nous préparons la venue de Sidna Ramadhan et comme de coutume, et chaque arrivée de ce mois, nous renouvelons les ustensiles de cuisine». Toujours sur ce sujet, une vieille dame dira: «Je renouvelle tous les ustensiles de cuisine en achetant du neuf avant la rentrée du mois de la Rahma qui ramène avec lui la baraka dans les demeures.» Aussi, que se soit à Tlemcen ou dans les autres villes de la wilaya, nous avons noté une vaisselle artisanale qui a fait son apparition, étalée un peu partout, comme les bols, tasses, assiettes, soupière etc. Enfin, il est inutile de dire qu'au cours de la période qui nous sépare du mois de carême, certains commerçants profitent de cette effervescence pour revoir à la hausse les prix de leurs produits. Aussi, certains pères de familles se demandent pourquoi des familles entières achètent, chaque année, avant le mois de Ramadhan, des ustensiles de cuisine neufs. C'est ce qu'on appelle du gaspillage à l'état pur. Et dire que des familles démunies vont jouer du coude pour bénéficier du couffin du ramadhan.
