التسممات الغذائية سطرت مديرية التجارة بالولاية منذ حلول فصل الصيف برنامجا خاصا لمواجهة ظاهرة التسممات الغذائية التي عادة ما تحص في مثل هذه الفترة بالذات نتيجة عدة أسباب و عوامل منها على الخصوص إرتفاع درجة الحرارة وعدم حفظ بعض المواد الإستهلاكية وفق الشروط و الكيفيات التي تتطلب ذلك ، لاسيما على مستوى مؤسسات التخزين من جهة و البائعة من جهة أخرى ، البرنامج المشار إليه شمل تنظيم عدة حملات تحسيسية عبر متلف مناطق و بلديات الولاية الهدف منها هو توعية المواطين من تلك الأخطار ، كما تضمن البرنامج أيضا عقد لقاءات مع المؤسسات التي لها صلة مباشرة بالموضوع و هذا تجنبا لأي مكروه قد يحدث و الذي قد يودي بحياة الإنسان في أية لحظة نظرا لحدة أخطار التسممات الغذائية على الصحة العمومية ، هذه الأخيرة التي أصبح يسخر لها كل الإمكانيات المادية و البشرية لمواجهتها و بالتالي التخفيف منها أو حتى القضاء عليها نهائيا ، البرنامج المشار إليه كان قد إنطلق بداية شهر جوان المنصر و سيتواصل إلى غاية 30 من شهر سبتمبر المقبل ، حيث سخرت له بالمناسبة 14 فرقة للمراقبة و المتابعة ، منها 9 فرق مختصة في مراقبة الجودة و قمع الغش ، أما باقي الفرق فقد تم تخصيصها لمراقبة مختلف الممارسات التجارية غير القانوينة ، بعد أن سجلت هذه الأخيرة إنتشارا واسعا في شتى الميادين و في كل أنواع النشاطات التجارية تقريبا ، تجدر الإشارة إليه في الأخير أن الفرق المذكورة تجوب كل بلديات الولاية للقيام بمهامها لردع المخالفين و تحسيس التجار بالأثار السلبية للتسممات بالدرجة الأولى . ط.بونوة