لتوعيتهم بأخطار المضادات الحيوية الدعوة إلى تكوين مربي الماشية والدواجن في تيارت دعا المشاركون في يوم دراسي حول موضوع وجبات غذائية دون مضادات حيوية إلى تكوين مربي الماشية و الدواجن لتوعيتهم بالأخطار المترتبة عن الاستعمال العشوائي للمضادات الحيوية في تربية الحيوانات. وفي هذا الإطار اقترح حبيب عقاد أستاذ بمعهد العلوم البيطرية بتيارت خلال هذا اللقاء المنظم بمبادرة من المديرية الولائية للتجارة إنشاء مدارس متخصصة في تأهيل المربين في مختلف شعب تربية الحيوانات من أجل توعيتهم بالأخطار المترتبة عن الاستعمال العشوائي للمضادات الحيوية كدواء معالج و التي قد تؤدي إلى وفاة مستهلك لحومها وألبانها أو التسبّب له في حساسيات . وحذر المتدخل من خطورة استعمال الهرمونات كمساعد على النمو مشيرا إلى أنها من المسببات الأساسية لعدة أنواع من السرطانات وحثّ من جهة أخرى المربين على احترام فترة الانتظار القانونية بعد العلاج بالمضادات الحيوية قبل عرض الحليب و اللحوم للاستهلاك. وقال ذات البيطري أن دراسة قام بها باحثون في معهد البيطرة بتيارت أبرزت أن 21 بالمائة من المزارع التي شملتها الدراسة يستعمل أصحابها المضادات الحيوية لمعالجة الحيوانات من الأمراض مضيفا أن 30 بالمائة من هذه العينة يتواجد بحليبها مضادات حيوية و19 بالمائة بالنسبة للحومها . ومن جهتها حملت مديرة التجارة بالولاية الأطباء البيطريين المسؤولية كونهم يبيعون الأدوية دون فحص الحيوانات مشيرة إلى أن مصالحها ستقوم بمراقبة البيطرين في هذا المجال للتخفيف من الأضرار الذي يسببها البيع العشوائي والغير المنظم للأدوية البيطرية . وخلال النقاش شدد المتدخلون على تطوير آليات التحاليل المخبرية في مجال كشف المضادات الحيوية في المواد الغذائية لمكافحة الأخطار التي تسببها على صحة الإنسان.