يقام من 18 إلى 21 أفريل الجاري افتتاح الطبعة ال 14 للصالون الدولي جازاقرو افتتحت أمس الطبعة الرابعة عشر للصالون الدولي للصناعات الغذائية (جزاقرو) بقصر المعارض (صافكس) والتي ستمتد إلى غاية 21 من نفس الشهر ويعتبر الصالون ملتقى فروع الصناعات الغذائية الزراعية في الجزائر. كما يعد جزاقرو الصالون المرجعي في الجزائر المتخصّص والمصنف حسب القطاعات والذي يقدم عرضا دوليا صالونا سنويا موجها أساسا للمهنيين من المادة الأولية إلى المنتجات النهائية مرورا بصناعة الخبز والحلويات والإطعام والطرائق وتعبئة وتوظيب الأغذية الزراعية. ويمثل الصالون الدولي للصناعات الغذائية جزاقرو فرصة كبيرة للمصنعين والممونين للتموقع في سوق ديناميكي في أوج توسعه بالنسبة لمهنيّي قطاع الأغذية الزراعية في الجزائر والمغرب العربي التظاهرة تعتبر مفتاحا للالتقاء بشركات رائدة في صناعة الأغذية الزراعية الخبيرة والقادمة من كافة أنحاء العالم كما سيمكن الصالون مهنيّي قطاع الصناعة الغذائية من اكتشاف المستجدات والتطورات العالمية في مجال الصناعات الغذائية ومختلف العتاد والتجهيزات الخاصة بها. كما تضمن الصالون في طبعته الرابعة عشر مشاركة 700 عارض من 28 دولة ما يمثل 80 بالمائة من مجموع العارضين في مجال صناعة الأغذية الزراعية على رأسهم فرنسا بنسبة 22 في المائة من الشركات المسجلة في الصالون ثم إيطاليا ب17 بالمائة فيما تمثل الجزائر نسبة 20 بالمائة عرضوا تجهيزاتهم ومنتوجاتهم في قطاعات التغذية وصناعة المنكهات والمكونات وكذا المخابز وصناعة الحلويات بالإضافة إلى الإطعام والفندقة وأخيرا المواد الجاهزة للاستهلاك والمشروبات علما أن إدارة الصالون قررت هذه السنة تخصيص جناحين إضافيين بقصر المعارض لاحتضان المشاركين.