شرع المجمع العمومي لتحويل وتعليب اللحوم المجمدة "سوتراكوف" في توزيع وتسويق الدفعة الأولى من كميات اللحم الهندي المجمد والمستورد والمقدرة بألف طن سيتم توزيعها عبر 80 نقطة بيع موزعة عبر الوطن بداية من اليوم. وهذا بعد الانتهاء من جميع الإجراءات والتحاليل الخاصة بها والتي أكدت سلامة لحم البقر الهندي المستورد حيث تم الحصول أمس على شهادة المطابقة من قبل المصالح البيطرية وهذا بعد خضوع الشحنة الأولى المستوردة لعملية فحص وتحاليل على مستوى معهد باستور وجدد مجمع سوتراكوف تأكيده أمس على سلامة اللحم الهندي مطمئنا المواطن كونه يخضع للمعايير الدولية الخاصة باللحوم المجمدة وقد أكد رئيس المجمع العمومي لتحويل وتعليب اللحوم المجمدة جهيد زفيزف أمس على توفر الكمية اللازمة من اللحوم لتغطية كافة الوحدات عبر الوطن مضيفا أن المجمع يترقب وصول شحنات إضافية تدريجيا لتغطية طلبات المواطنين طيلة شهر رمضان وبخصوص عملية التسويق التي ستنطلق بدءا من اليوم أوضح رئيس مجمع سوتراكوف أنه سيكون لها تأثير مباشر على أسعار اللحوم الحمراء التي ستدخل في توازن طيلة شهر رمضان حيث سيتم تسويق اللحم الهندي المستورد بسعر مابين 400 و500 دينار وقد انطلقت أمس عملية التوزيع على وحدات البيع إضافة إلى تجار الجملة والتجزئة. ويترقب المجمع من جهة أخرى استلام شحنة أخرى قبل نهاية الأسبوع تقدر ب1600 طن حتى استنفاد إجمالي الكمية المقدرة ب4آلاف طن، وبالنسبة للعاصمة فقد تم منذ أمس توزيع 250 طنا من اللحم الهندي عبر وحدتها و.نسيمة /
