تمكن عناصر فرقة التطهير والنظافة بأمن ولاية سطيف من حجز كمية معتبرة من اللحوم البيضاء الفاسدة يقدر وزنها بأربعة قناطير و80 كيلوغرام، كانت منقولة على متن مركبتين تجاريتين تفتقران إلى أبسط شروط نقل هذه المادة الواسعة الاستهلاك . العملية تمت على إثر مراقبة أمنية أطرتها ذات المصالح بمحاذاة حديقة التسلية الواقعة وسط مدينة سطيف، حيث تبين من خلالها أن التاجرين المتورطين لا يملكان أية وثيقة تسمح لهما بنقل هذه المادة، التي كانت مكدسة داخل صناديق مفتوحة ومعرضة للغبار والحرارة، زيادة على ذلك كانت تنبعث منها روائح كريهة، الأمر الذي تطلب إتلافها بعد عرضها على الطبيب البيطري المعتمد بمكتب الصحة والوقاية وهذا بالنظر لخطورتها على صحة المستهلك. ذات العناصر وبعد استكمال الإجراءات القانونية، قامت بإنجاز ملف جزائي ضد المتورطين تم تحويله إلى وكيل الجمهورية لدى محكمة سطيف الذي أمر بدوره المصالح المختصة بمتابعة القضية والتعمق في حيثياتها.