حجز وإتلاف مواد غذائية ومشروبات غازية منتهية الصلاحية سمحت الزيّارات الميدانيّة والفجائية التي قام بها أعضاء لجنة المكتب البلدي لحفظ الصحة لبلدية بئر العاتر في الأيّام الأخيرة لعدد من المحلات التجارية بالمدينة من حجز 25 كلغ من العنب المجفف ( الزّبيب ) وكميّات معتبرة من الشوكولاطة والبسكويت وجوز الهند المجفف والعسل ومكسرات بالعسل وكلها مواد منتهية الصلاحيّة ويتمّ بيعها للمواطنين جهارا نهارا من طرف التجار ، كما تمكن أعضاء اللجنة من تفتيش شاحنة من نوع ( جاك ) كانت قادمة من خارج الولاية وعلى متنها 1320 قارورة من المشروبات الغازيّة و 60 قارورة من العصير، حيث تنعدم فيها البيانات الإجباريّة للوسم تماما أي غير معرفة فضلا على كونها لا تحمل رقم الحصة وتسمية المنتوج والسعة ونسبة استعمال المحلية وبيان لا ينصح تناوله للأطفال الذين هم أقل ّ من 3 سنوات ، وقد تمّ على إثر ذلك حجز هذه المواد وإتلافها وحسب القائمين على مكتب حفظ الصحة فإن أعضاء اللجنة المكوّنة من ممثلين عن البلديّة ومديرية التجارة والصحة يقومون من حين لآخر بمراقبة مختلف المواد الاستهلاكية في المحلات التجارية من حيث مدة الصلاحية حماية لصحة المستهلك التي عادة ما يتلاعب بها بعض التجار الذين لا هم لهم سوى الربح السريع حتى ولو كان ذلك على حساب حياة المواطنين.