شنقريحة: الجزائر مستهدفة..    الجزائر تتعرّض لهجمات عدائية شرسة    يوم إعلامي توعوي لفائدة تلاميذ    البنك الدولي يُشيد بجرأة الجزائر    زروقي يُشدّد على تقريب خدمات البريد من المواطن    ارتفاع ودائع الصيرفة الإسلامية    ندوة دولية عمالية للتضامن مع الشعب الصحراوي    صادي يجتمع بالحكام    زيت زيتون ميلة يتألّق    هذا جديد بريد الجزائر    شرطة العلمة توقف 4 لصوص    عندما تتحوّل الرقية الشرعية إلى سبيل للثراء    التحوّل الرقمي وسيلة لتحقيق دمقرطة الثقافة    الباحث بشر يخوض رحلة في علم الأنساب    هذه مقاصد سورة النازعات ..    تقرير فلسطيني يكشف أرقامًا مروعة للكارثة الإنسانية في غزة جراء العدوان الصهيوني    غزة : ارتفاع حصيلة الضحايا إلى 51201 شهيدا و 116869 جريحا    مظاهرات حاشدة في مدن وعواصم أوروبية تطالب بوقف العدوان الصهيوني على غزة    المنتخب الوطني لأقل من 17 سنة: برمجة عدة تربصات انتقائية جهوية عبر 3 مناطق من الوطن    البطولة الولائية للكاراتي دو أواسط وأكابر بوهران: تألق عناصر ساموراي بطيوة وأولمبيك الباهية    المسابقة الدولية التأهيلية للحاق للقدرة والتحمل بباتنة : تألق فرسان مولودية فرسان المحمدية للجزائر العاصمة ونادي لاسيندا للبليدة    عيد الاضحى: وصول أول باخرة محملة ب 15.000 رأس غنم الى ميناء الجزائر    إجلاء صحي ل 3 مسافرين بريطانيين شمال رأس ماتيفو بالجزائر العاصمة    أمطار رعدية مرتقبة بعدة ولايات من البلاد    الولايات المتحدة تستهدف الصين بضرائب جديدة    عشرات الشهداء بغزة وتحذير أممي من انهيار إنساني وشيك    برنامج ثري ومتنوع للاحتفاء بشهر التراث    افتتاح المهرجان الدولي ال14 للموسيقى السيمفونية    تنظيم لقاء حول آليات حماية التراث المعماري والحضري    اتساع دائرة المشاركين في الاحتجاجات الشعبية بالمغرب    مواطن واع.. وطن آمن    لا تسوية لقضية الصحراء الغربية إلا بتوافق طرفي النزاع    "أشوك ليلاند" الهندية مهتمّة بالاستثمار في الجزائر    110 مليون إعانة مالية لبناء السكن الريفي قريبا    جهود كبيرة لتحسين الخدمات الصحية    حجز عتاد ووسائل مستغَلة بصفة "غير شرعية"    الموروث الشعبي النسوي في "وعدة لالا حليمة"    "السي أس سي" في مهمة تشريف الجزائر    شايب يجري لقاء تفاعليا مع المتعاملين الاقتصاديين والكفاءات الوطنية ببلجيكا ولوكسمبورغ    شباب يرفضون العمل بأعذار واهية    إبراز دور الشباب في تعزيز التكامل الإفريقي    موناكو ونوتنغهام فوريست يتنافسان لضمّ حاج موسى    مشروع فيلم جزائري - هولندي بالبويرة    سأظل وفيا لفن كتابة السيناريو مهما كانت الضغوطات    "القرقابو" أو "الديوان" محاكاة للتضامن و الروابط الاجتماعية    محرز يحقق رقما قياسيا في السعودية ويردّ على منتقديه    سوناطراك تستكشف الوسائل اللوجيستية والبنى التحتية ل "شيفرون" الأمريكية    وزير الاتصال يفتتح دورة تكوينية لفائدة الصحفيين بالعاصمة    شركة موبيليس تجري تجارب ناجحة على الجيل الخامس    سايحي: "تطوير مصالح الاستعجالات " أولوية قصوى"    تسهيل وتبسيط الإجراءات أمام الحجّاج الميامين    تقييم أداء مصالح الاستعجالات الطبية: سايحي يعقد اجتماعا مع إطارات الإدارة المركزية    حج 2025: اجتماع اللجنة الدائمة المشتركة متعددة القطاعات    هذه وصايا النبي الكريم للمرأة المسلمة..    التنفيذ الصارم لمخطط عمل المريض    ما هو العذاب الهون؟    كفارة الغيبة    بالصبر يُزهر النصر    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



سوق أهراس: إنتاج وفير للحليب في ظل نقص وضعف وحدات التحويل

كشف الإنتاج الهائل والغزير لمادة الحليب بولاية سوق أهراس الذي بلغ خلال الموسم الفلاحي الأخير 110 ملايين لترا جمع منها 45 مليون لتر عن ضعف وعجز "كبيرين" في وحدات تحويل هذه المادة الغذائية الأساسية حسبما أكده مدير المصالح الفلاحية عبد الرحمان منصوري.
وعلى الرغم من التطور الملحوظ في شعبة تربية الأبقار الحلوب بهذه الولاية الواقعة بأقصى شرق البلاد التي تعد أرضا خصبة وحوضا للحليب بامتياز والمتمثل في توسع القطيع وارتفاع الإنتاج وحتى زيادة في عدد المربين فإن الولاية مقابل ذلك لا تتوفر سوى على وحدتين خاصتين للتحويل بطاقة إجمالية ب50 ألف لترا يوميا على حد تعبير ذات المسؤول.
وقد سجلت نسبة 32 بالمائة من هذا الإنتاج (110 ملايين لتر) حسبما أوضحه مدير المصالح الفلاحية من طرف 9 آلاف بقرة حديثة تمثل 17 بالمائة من قطيع الأبقار الحلوب الذي يبلغ تعداده 50100 بقرة حلوب.
وتم تسويق نسبة 40 بالمائة من الإنتاج الكلي للحليب ما بين المنتجين ومحلات بيع الحليب المنتشرة بمدة الولاية وحتى المقاهي بسوق أهراس بالنظر إلى تفضيل زبائن "طاغست" استهلاك حليب البقرة والباقي يوجه نحو ملبنات ووحدات تحويل بالولايات المجاورة بكل من عنابة وقسنطينة والطارف وقالمة وأم البواقي وبجاية التي استحوذت جميعها على 24 مليون لتر من هذا الإنتاج.
وكانت بلدية المشروحة (20 كلم شمال سوق أهراس) استحوذت خلال السنوات الأخيرة على المرتبة الأولى وطنيا في شعبة الحليب بإنتاجها 26 مليون لتر وذلك من طرف وزارة الفلاحة والتنمية الريفية خلال اجتماع تقييمي لعقود النجاعة حول التجديد الفلاحي والريفي.
ممارسة نشاط تربية الأبقار الحلوب بصورة "تقليدية":
ويبقى نشاط تربية الأبقار بهذه الولاية ممارسا بصورة "تقليدية" لدى معظم المربين ولا يمارس بشكل استثماري جراء التكاليف الباهظة إلى جانب غياب ثقافة تسيير عصرية.
وأوضح ذات المسؤول بأن اللجنة الولائية للمساعدة على تحديد المواقع وترقية الاستثمار وضبط العقار وافقت مطلع السنة الجارية على إنجاز 6 مشاريع لتحويل الحليب بسدارتة ستسمح بتخصص هذه المنطقة بالنظر إلى توفرها على محيط للسقي الفلاحي (سدراتة-بئر بوحوش) الموجه كذلك لإنتاج الأعلاف الخضراء.
وعرف الإنتاج المجمع بدوره نموا ملحوظا بلغ 34 مليون لتر حيث قفزت الكمية المجمعة والمحولة من 10 بالمائة السنوات الماضية إلى 38 بالمائة وذلك بفضل التشجيعات والإعانات التي انتهجتها وزارة الفلاحة والتنمية الريفية فضلا عن إنشاء هياكل لجمع الحليب واقتناء أبقار حلوب.
وعلى الرغم من المجهودات المبذولة لا تزال شعبة الحليب بهذه الولاية تعاني من بعض النقائص مثل الضعف في تنويع الأغذية التي بقيت مقتصرة على العلف المركز واستعمال الأعشاب الخضراء من طرف عدد قليل من المربين فضلا عن ضعف المتابعة الصحية ونقص تنظيم شبكة الجمع.
وأشار ذات المصدر إلى أن ولاية سوق أهراس تحصي 102 ألف رأسا من الأبقار منها 50.100 بقرة حلوب تتوزع على 9 آلاف بقرة حديثة و12100 رأس مهجنة و29 ألف بقرة محلية فيما بلغ عدد المربين 5 آلاف مربي منهم 2100 مربي مندمجين في برنامج جمع الحليب.
وقال مدير المصالح الفلاحية أن الديوان الوطني المهني للحليب تكفل منذ نهاية 2013 بتسديد إعانات الدولة للتر الواحد المتمثلة في 12 دج للمربي و5 دج لمجمع الحليب و5 دج لوحدات التحويل.
دعوة إلى ضرورة فتح فرع لوكالة الديوان الوطني للحليب
ولإعطاء دفع جديد لشعبة الحليب بهذه الولاية واسترجاع مكانتها الريادية دعا مدير المصالح الفلاحية إلى ضرورة إنشاء وكالة تابعة للديوان الوطني للحليب بالولاية من طرف ذات الديوان للتكفل بهذه الشعبة تقنيا واقتصاديا ومراقبة كل مراحل الإنتاج والجمع والتحويل والتكفل بتكوين المربين وأبنائهم والتحسيس مع كل المعاملين سواء مديرية المصالح الفلاحية أو الفروع الفلاحية والمعاهد الفلاحية المتخصصة.
وطالب ذات المسؤول بضرورة انخراط كل من مديرية التكوين والتعليم المهنيين والجامعة ومعهد الفلاحة والبيطرة بتاروة في مسعى تكوين المربين والإسهام في إيجاد حل لهذه الشعبة وتشجيع الاستثمار في وحدات التحويل بالإضافة إلى ضرورة تشجيع المربين الحاصلين على الاعتماد الصحي عن طريق تقديم منحة صحية مع رفع نسبة التعويض بالنسبة للذبح الصحي للأبقار المصابة بالحمى القلاعية ومرض السل .
تطوير قطاع الفلاحة مرهون بالصناعة التحويلية
من جهته اعتبر رئيس غرفة الفلاحة محمد يزيد حمبلي بأن تطور القطاع الفلاحي وبخاصة شعبة الحليب يبقى مرهونا بالصناعة التحويلية مما يشجع الفلاحين على توسيع استثماراتهم من حليب ومنتجات وخضروات وفواكه.
وأضاف السيد حمبلي بأنه بإمكان شعبة الحليب أن ترتقي إلى مستوى أعلى لتحقيق إنتاج أكبر من الحليب شريطة توفر الأعلاف داعيا إلى ضرورة توسيع رقعة الأعلاف الخضراء
على غرار التجارب التي قامت بها شركة خاصة بقسنطينة التي طورت الأعشاب المغلفة بالبلاستيك ما يسمح بالحفاظ على خصائص الأعلاف الخضراء وهي التجربة التي ستعتمد من طرف غرفة الفلاحة لسوق أهراس حيث شرعت في أول تجربة لها في هذا المجال على مساحة 30 هكتارا بأحد المستثمرات الخاصة بسدارتة.
ودعا السيد حمبلي إلى ضرورة تحسيس الشباب بالانخراط في شعبة الحليب من خلال استحداث مشاريع مصغرة في تحويل الحليب إلى أجبان ومشتقات أخرى وذلك عن طريق مختلف برامج دعم التشغيل.
يذكر أنه ولضمان حماية مصالح مهنيي هذه الشعبة من مربي الماشية المنتجة للحليب اتخذت الوزارة الوصية نهاية أغسطس الأخير إجراءات جديدة بعد لقاء جمع وزير القطاع أحمد فروخي بممثلين عن مختلف شعب إنتاج الحليب الطازج.
وسيتم تطبيق هذه الإجراءات على المديين القصير والمتوسط للحد من معاناة المربين الذين يواجهون منذ عدة أشهر مشاكل تتعلق بالحصول على الأعلاف والتأخر المسجل في دفع منح الدعم وكذا بمراجعة سعر بيعه إلى الملبنات إضافة إلى وضع آلية متابعة ومراقبة بإشراك مختلف مهنيي الشعبة وذلك قصد ضمان إدماج الإنتاج الوطني وتخفيض واردات الحليب.
وقد تم خلال ذات اللقاء الاتفاق على وضع آليات مباشرة للتموين بالأعلاف على المدى القصير لفائدة المربين لدى المطاحن وإضفاء طابع اللامركزية على جهاز الدعم لتحسين فعاليته وتقليص آجال دفع منح الدعم.
وعلى المدى المتوسط فان التدابير الجديدة ستتعلق بدراسة طرق تحسين الآلية الحالية للدعم لاسيما مراجعة مدونة الدعم وطرق التنفيذ وترقية القروض الجماعية.
كما يتعلق الأمر بإتمام تنظيم وهيكلة شعبة الحليب على المستوى المحلي والجهوي والوطني ووضع برنامج تطوير وإدماج الإنتاج الوطني للحليب قبل نهاية 2015 . بقلم: سالم عمارة


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.