سيشارك تسعة (09) طباخين جزائريين في الطبعة الثانية من التظاهرة الدولية لفن الطبخ التي تحمل عنوان "مذاق فرنسا" في الجزائر التي ستنظم في 21 مارس الجاري حسبما أعلنه اليوم الأربعاء بالجزائر العاصمة سفير فرنسابالجزائر برنار إيميي خلال ندوة صحفية. و قد تم اختيار الطباخين الجزائريين التسعة من بينهم امرأة على يد لجنة تحكيم دولية من اجل تنشيط تظاهرة "مذاق فرنسا" في الجزائر و المتمثلة في الاحتفاء بفن الطبخ الفرنسي من خلال مأدبة عشاء تجمع في اليوم الأول من الربيع 21 مارس أكثر من 1500 طباخ عبر القارات الخمس. و سيقدم الطباخون الجزائريون لزبائن مطاعمهم بكل من الجزائر و وهران وتيزي وزو و قسنطينة و تلمسان الخ خلال هذه الأمسية أطباقا مستوحاة من تقاليد فن الطبخ الفرنسي و مزاوجتها بنكهات الأطباق الوطنية. و تحسبا لهذا الحدث ستنظم مدرسة للطبخ الفرنسي بالتعاون مع المعهد الفرنسي بالجزائر مسابقة لاختيار طباخين جزائريين شباب حيث سيستفيدون من تكوين خاص في فرنسا. و في معرض تطرقه لأهمية مثل هذه التظاهرة أعرب السفير الفرنسي بالجزائر عن أمله في تطوير "التعاون في مجال فن الطبخ" بين الجزائر و فرنسا مؤكدا على الأهمية الكبيرة لهذا المجال بما ان الطبخ من شانه ان يكون "جسرا" بين الشعبين و البلدين.