ستدشن شركة بلاط، قبل شهر جوان المقبل، أكبر مصنع في إفريقيا لتحويل اللحوم يعتمد على تقنيات عالية الجودة والتكنولوجيا الألمانية· وأكد القائمون على شركة بلاط أن نسبة الإنجاز لهذا الصرح قد بلغت 90 بالمائة، وسيوفر أكثر من 300 منصب عمل مباشر، ناهيك عن كونه سيحظى بعلامة إيزو للجودة، ويسمح بتغطية القطر الوطني والاستجابة للطلب المحلي، مشيرين إلى أن الطلب على منتجات بلاط -حاليا- تجاوز العرض والطاقة الإنتاجية· كما سيسمح المصنع بتصدير جميع منتجات بلاط إلى خارج الوطن، وتحديدا إلى دول الساحل الإفريقي والدول العربية وكذلك السوق الأوروبية· وبخصوص الدول الأوروبية أكد مدير التسويق ''لعروسي ختير'' أن مشاركة بلاط في معرض حلال الذي أقيم بفرنسا جعل العديد من المؤسسات ترغب في التعامل مع بلاط وتسويق منتجاتها في فرنسا وأوروبا، وأن عدد الراغبين في التعامل مع بلاط تجاوز 27 مؤسس· في سياق متصل بالصناعات التحويلية للحوم، أكد ذات المتحدث أن الرئيس المدير العام لخضر بلاط سيفتح، تزامنا مع المصنع الجديد، مزرعة ضخمة للدواجن بوادي العلايق ستسمح بالاستجابة لمتطلبات المصنع من المادة الأولية، وكذلك تزويد السوق الوطنية باحتياجاتها من الدجاج· أما عن نسبة استحواذ بلاط على السوق الوطنية، فأكد ذات المصدر أنها تجاوزت حاليا ال 70 بالمائة، بفضل الإستراتيجية التي انتهجها الرئيس المدير العام، والسمعة الجيدة والجودة التي تتمتع بها بلاط لدى الأسر والمستهلك الجزائري، وهو ما دفع -كما قال- إلى أن تقوم بلاط بمبادرة فتح العديد من المحلات النموذجية عبر العديد من مناطق الوطن لبيع منتجات بلاط والتقرب أكثر من المواطن، وكذلك منح المتعاملين مع بلاط الفرصة لملاحظة ومعرفة كيفية ترتيب المنتجات في الرفوف وكيفية تقديمها للمستهلك بشكل يجعله أكثر إقبالا على اقتناء منتجات المتعامل رقم واحد في تحويل اللحوم· كما كشف المتحدث عن وجود العديد من المنتجات، على غرار الأطباق الجاهزة التي ستقتحم السوق الوطنية، خلال السنة الجارية، وهو التحدي الذي تطمح من خلاله بلاط للهيمنة على السوق الوطنية والتوجه نحو التصدير، للمساهمة أكثر في الدخل الوطني الخام وكذلك تأمين السوق الوطنية بهذا النوع من المواد الغذائية لوضع حد نهائي للاستيراد·