سايحي يستقبل سفير جمهورية كوت ديفوار بالجزائر    صافي: مشاريع تحلية مياه البحر ضرورة ملحة لتلبية حاجيات المواطنين ومواكبة التحديات الاقتصادية    حمدان: المقاومة الفلسطينية ملتزمة باتفاق وقف إطلاق النار ويجب العمل لبلوغ المرحلة الثانية    غزة : ارتفاع حصيلة الضحايا إلى 48515 شهيدا و 111941 مصابا    الجمعية العامة ال14 للكونفدرالية الافريقية:انتخاب الجزائري وليد صادي بالتزكية لعضوية المكتب التنفيذي    النعامة: تقاليد وعادات راسخة لسكان قصر تيوت في شهر رمضان    مهرجان الإنشاد ببوسعادة: فرقة " قبس الفنية" من الأغواط تتوج بالمرتبة الأولى    لازاريني يشدد على التزام "أونروا" بتنفيذ تفويضها رغم التحديات    كأس الجزائر: اتحاد الجزائر يتجاوز رائد القبة (1-0) ويضرب موعدا مع شباب تيموشنت في الدور ربع النهائي    المهرجان الوطني للعيساوة بميلة: فرقة الزاوية الطيبية من الأغواط تظفر بجائزة أحسن عرض متكامل    الجامعة تمكنت من إرساء بحث علمي مرتبط بخلق الثروة    الناخبون 27241 المصوتون 26231 النسبة 96.31 %    إعلامنا هل يخدم التنمية..؟!    استراتيجية الجزائر في مجال تحلية المياه هدفها تحقيق الاستقلالية    الرئيس تبون لا يسعدنا إلا أن نفتخر    محكمة سطيف تحكم ب 5 سنوات حبسا وغرامة 01 مليون دينار    توقيف 37 عنصر دعم للجماعات و4 إرهابيين يسلمون أنفسهم    محكمة بطنجة تحكم بسنتين حبسا على الناشط القسطيط    450 جريمة فرنسية بالأسلحة الكيميائية ضد الجزائريين    إطلاق المنصة الرقمية ل"عدل 3"    مؤسّسات فندقية مسترجعة بالجنوب تسمح بإنعاش السياحة    فتح المؤسّسات لمترشحي "البيام" و"الباك" أيام العطلة    بداري يهنّئ الطالبة لعمارة لحصولها على براءة اختراع    مسابقة توظيف لصالح مديرية التصديق الإلكتروني    بيعٌ ترويجيٌّ للأسماك والمنتجات الصيدية ببومرداس    إدانة دولية لقرار الاحتلال قطع الكهرباء عن غزة    دعم القضية الصحراوية مبدأ راسخ لدى بوليفيا    ديوان الحج والعمرة يحذّر من المعلومات المغلوطة    الشاي سيّد موائد رمضان في تندوف    الإفراط في التسوق صورة للإسراف والتبذير    تقديم 1200 وجبة يوميا وتوزيع 5 آلاف قفة و30 حملة تبرُّع بالدم    عطال: مباراة بوتسوانا صعبة وجاهزون لتقديم الأفضل    مدرب الموزمبيق يضبط قائمته لمبارتي أوغندا والجزائر    تفوُّق في سياسات الترميم والتوثيق الرقمي والتدريب    "أصوات فرنجية في الجزائر".. رواية جديدة عن بلدي الثاني    إطلاق مسابقة وطنية لأفضل لوحة تشكيلية    أولمبيك مرسيليا يصرّ على ضم حيماد عبدلي    النتائج المؤقتة لانتخابات التجديد النصفي لأعضاء مجلس الأمة: المحكمة الدستورية تستلم ثلاثة طعون    سونلغاز تبحث مع الشركة الجزائرية للتأمين مرافقتها في مشروع المحطة الكهربائية بالنيجر    رئيس الجمهورية يشرف على تدشين مصنع تحلية مياه البحر "رأس جنات 2"    الدورة ال14 للجمعية العامة الاستثنائية الانتخابية للكاف: رئيس الفاف بالقاهرة للمشاركة في الاشغال    الفتوحات الإسلامية.. فتح الأندلس.. "الفردوس" المفقود    رمضان.. شهر التوبة والمصالحة مع الذات    أدعية لتقوية الإيمان في الشهر الفضيل    غزة: ارتفاع حصيلة الضحايا إلى 48503 شهداء و111927 جريحا    ندوة حول "مسرح علولة والبحث العلمي": إبراز جهود الباحثين في إثراء أعمال المسرحي عبد القادر علولة    إطلاق حاضنة المدرسة العليا للفنون الجميلة "آرتي"    النص الجديد هدفه تعزيز الشفافية والاستقرار في القطاع    ضرورة إنتاج المواد الأولية للأدوية للتقليل من الاستيراد    داربي عاصمي واعد في القبة    نزول الوحي    قريبا.. إنتاج المادة الأولية للباراسيتامول بالجزائر    معسكر : افتتاح الطبعة الأولى للتظاهرة التاريخية "ثائرات الجزائر"    قويدري: التأكيد على "أهمية إنتاج المواد الأولية التي تدخل في صناعة الأدوية بالجزائر"    صلاح يزحف نحو القمة..    وقفات مع الصائمات    مستشفى مصطفى باشا يتعزّز بمصالح جديدة    مجالس رمضانية في فضل الصيام    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



التغذية السليمة
نشر في الشعب يوم 11 - 05 - 2019

يمثل شهر رمضان الفضيل شهر الخيرات بكل ما تحمله هذه الكلمة من معاني سامية وقيم نبيلة وفعل تضامني تكتمل فيه تربية الروح في تجليات الصفاء والتقرّب الى الله سبحانه وتعالى.. شهر فيه من لحظات الهناء خاصة منها اللقاءات العائلية الحميمية وتلك الجلسات حول مائدة الافطار والتي ننتظرها كلنا بكثير من السعادة والحبور..
ان صيام ما يناهز ست عشرة ساعة يوميا على امتداد شهر كامل لمن استطاع إليه سبيلا بدون اكل وبدون شرب يجعل مستوى الطاقة في تقلص متزايد لأن الجسم خلال نشاطه اليومي يستخلص طاقته من مخزون التغذية في اشكالها المتعدّدة. حيث تمثل السكريات المادة الطاقوية الاساسية بامتياز كونها العنصر الذي تتمّ به عملية استخلاص الطاقة بسرعة فائقة، مما يخلق لهفة زائدة للجسم عند الافطار.. وهنالك مواد مغذية اخرى لا تحتوي على السعرات الحرارية كالفيتامينات والاملاح والمياه، ناهيك عن الدهنيات والبروتينات وهي اقسام مغذية لها اهميتها في المحافظة على التوازن الءيضي للجسم...
السؤال الوجيه الذي يطرح نفسه هو ماذا يجب علينا أن ناكله؟
بطبيعة الحال نحبذ النوعية في الأكل اثناء شهر رمضان بالخصوص على الكمية، حيث يفقد الجسم في هذا الشهر كميات معتبرة من السوائل مما يتطلّب استهلاك المواد الغذائية الغنية بالمياه الى جانب «الشربة» و»البويون» ناهيك عن الخضار والماء.. يحبذ ان تكون هذه المغذيات في شكلها الطبيعي الأمثل دون تبديل او تغيير او اضافات.
كيف يمكننا أن نتغذى بطريقة صحية في وقت قصير قد لا يتعدى السويعات؟
ينصح اذن لتجنب اشكالية ضعف التغذية باستهلاك مرق الخضار المتعدد التركيبات كأن يحتوي علي معظم الخضار الممكنة والمتوفرة والمرحية، مما يسهل عملية الهضم كما يستوجب استهلاك نسبة من عصير الفاكهة، مما يجعل عملية الامتصاص تتم بالطريقة البطيئة والمثلى للسكريات المتواجدة وذلك لوجود الالياف التي تمثل عاملا مهما واساسيا في التغذية عموما وفي شهر الصيام على وجه الخصوص..
من البديهي أن نتساءل عن ما يمكن أن تشبهه التغذية في شهر رمضان الفضيل.. ماهي مميزاتها وخصائصها؟
سيكون موضوع تعاطينا في الحلقة الثانية غدا بحول الله...
طبيب مختص
في تشخيص الأمراض
عضو المجلس الوطني
لأخلاقيات الطب


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.