باشر الديوان المهني المُشترك للخضر واللحوم، اليوم، تموين الأسواق الوطنية ب 10 آلاف طن من البطاطا وفق عملية ستسمرُ إلى غاية نوفمبر المقبل. وكشق المُدير العام للديوان عبد العزيز أوشمن، في تصريح لوكالة الأنباء الجزائرية، أن العملية ستسمحُ بتموين الأسواق الوطنية انطلاقًا من 12 ولاية. وتستغرقُ المرحلة الأولى من البرنامج 10 أيام انطلاقًا من اليوم الخميس، تستهدفُ تموين الأسواق الوطنية (أسواق الجملة والأسواق الجوارية) بأزيد من 10 آلاف طن من هذه المادة على أن تتواصل كل عشرة أيام أخرى لغاية نهاية الشهر المقبل. وتتعلق العملية بإخراج مخزون البطاطا من المخازن ال12 الموزعة على ولايات تلمسان و معسكر وغليزان وعين الدفلى غربا، والبليدة وتيبازة وبومرداس والجزائر العاصمة والمدية والبويرة وسطا و غيرها من الولايات. وأرجع أوشمن ندرة البطاطا إلى مبررات تقنية، حيث تشهد زراعة هذه المادة خلال كل موسم فلاحي، فترة فراغ طبيعي أو ما يعرف بموسمين اثنين يكون فيهما الإنتاج ضعيفا و يتراجع بسبب نهاية موسم الجني، مبرزا أن الموسمين يمتدان من (نهاية مارس إلى نهاية أبريل) وكذا (نهاية أكتوبر إلى نهاية نوفمبر). وأضاف أن مصالحه تتدخل خلال فترة الفراغ لإعادة ضبط عملية تموين ووفرة البطاطا من خلال مباشرة عملية إعادة إخراج المخزون.