عرف إنتاج الحليب الطازج ببومرداس خلال سنة 2015 تراجعا، حيث لم يتجاوز ال 50 مليون لتر إلا بقليل، مقارنة بسنة 2014 التي تم إنتاج أكثر من 52 مليون لتر من هذه المادة الغذائية الحيوية، حسبما أفاد به مدير المصالح الفلاحية. كما عرفت الكمية التي تم جمعها من هذه المادة الحيوية خلال سنة 2015، تراجعا هي الأخرى نتيجة لذلك -حسب ما أوضحه محمد خروبي، حيث تم جمع نحو 20 مليون لتر مقابل نحو 25 مليون لتر جمعت سنة 2014. وأرجع ذات المصدر، هذا التراجع في الإنتاج والجمع في ظل مواصلة استفادة المنتجين من دعم الدولة لهذا الفرع الفلاحي، إلى جملة من العوامل تتمثل أهمها في الظروف المناخية غير ملائمة للتربية والإنتاج وإلى نقص مواد التغذية كالأعلاف بالقدر الكافي. كما أرجع ذات المسؤول هذا التراجع، إلى مرض الحمى القلاعية الذي أصاب القطيع السنة الماضية، وأدى إلى ذبح صحي لنحو 500 رأس بقر عبر الولاية، مما قلص من رؤوس البقر المنتجة. يذكر أن رؤوس البقر الحلوب بالولاية ارتفعت أعدادها من 15000 رأس سنة 2011 إلى 18000 رأس حاليا منهم نحو 13000 رأس من السلالة المحسنة، فيما تضاعف عدد المربين المنخرطين ضمن برنامج تطوير الإنتاج من 320 مربيا سنة 2008 إلى زهاء 1900 مرب حاليا عبر كل تراب الولاية. كما ذكر خروبي بأن عملية تسويق الحليب المنتج والمجمع عبر الولاية يتم من طرف 55 مجمعا معتمدا حاليا، بعدما كان لا يتجاوز عددهم في السنوات الأخيرة 15 مجمعا على مستوى ستة ملبنات ووحدات التحويل العمومية والخاصة بكل من ذراع بن خدة بتيزي وزو والجزائر العاصمة والبليدة وبومرداس.