كشف السيد رابح روان، مدير عام مدرسة الفنادق الدولية، أمس، عن تنظيم صالون دولي خاص بالتجهيزات والخدمات الخاصة بالفنادق والمطاعم، بمشاركة عدد كبير من العلامات والشركات الدولية، خاصة من جنوب أوروبا. وأوضح روان، في تصريح ل''الخبر''، بأن الصالون التي تشرف عليه وزارة السياحة، سيشارك فيه عدد من العلامات الدولية، تقدم خلاله عدة مقترحات للشراكة لتوفير منتجاتها في الجزائر، تدعيما لتطوير الفندقة والسياحة والمطاعم بالخصوص. ولاحظ روان أن هذه الشركات أبدت اهتماما بالسوق الجزائري البكر، وبإمكانية التعاون مع المتعاملين الجزائريين. في السياق نفسه، أكد روان أن الصالون الدولي سيشهد أيضا فتح ''دار الفنادق''، وهي مؤسسة متخصصة تساهم فيها عدة شركات دولية عريقة مثل ''دوبيير'' الفرنسية التي تأسست في 1830 وريفول التي أنشئت في 1789 وبلاتكس التي تأسست في 1950، فضلا عن شركة ويسمار التي برزت منذ .1918 هذه الشركات التزمت بتوفير التجهيزات الكاملة التي يمكن أن تساهم في تطوير الفنادق والمطاعم الجزائرية والمجموعات المحلية أيضا، كما أنها ملتزمة بضمان التكوين والتأهيل للعاملين، فضلا عن مجالات التسيير وكافة التخصصات المتصلة بالفندقة والإطعام ونقل الخبرة والمعرفة للجانب الجزائري.