المؤتمر العالمي للنساء البرلمانيات: الجزائر الجديدة المنتصرة وفية لالتزاماتها بتمكين النساء وترقية حقوقهن    برنامج عدل 3: تحميل الملفات عبر المنصة الرقمية غير مرتبط بأجل محدد    الدفع عبر النقال: التحويلات بين الأفراد ترتفع بأكثر من الضعف في 2024    الرابطة المحترفة الأولى "موبيليس": مولودية الجزائر تتعثر أمام اتحاد خنشلة (2-2) وتضيع فرصة تعميق الفارق    كاراتي دو/الرابطة العالمية: الجزائرية سيليا ويكان تحرز الميدالية الذهبية    وزارة الصحة تذكر بضرورة التقيد بالإجراءات المعمول بها في عمليات ختان الأطفال    الدروس المحمدية: إبراز مناقب الشيخ محمد بلقايد ودوره في تربية المريدين    افتتاح ليالي أولاد جلال للفيلم الثوري الجزائري لإحياء عيد النصر    رابطة علماء فلسطين تدين تصاعد انتهاكات الاحتلال الصهيوني في المسجد الأقصى وتدعو لنصرته    الإذاعة الثقافية تنظم ندوة فكرية بمناسبة الذكرى ال 63 لاغتيال الأديب مولود فرعون    براف باق على رأس الهيئة القارية    يوسف بلايلي.. العائد الكبير    تصريح مثير عن صلاح    بنو صهيون يقتلون الصحفيين    دعوة إلى تسهيل حياة ذوي الاحتياجات الخاصة    والي العاصمة يعاين أشغال إعادة تهيئة حديقة وادي السمار    لِرمضان بدون تبذير..    التلفزيون الجزائري ينقل جمعة مسجد باريس    2025 سنة حاسمة للجزائر    غزّة جائعة!    باريس تغرق في شبر من ماضيها الأسود    "التاس" تصدر قرارها النهائي غير القابل للطعن    الملالي: أحلم بالتتويج بلقب مع المنتخب الوطني    توتنهام الانجليزي يدخل سباق ضم ريان آيت نوري    وزير المجاهدين يشرف على إجتماع لمتابعة تحسين وتحديث آليات الإتصال الإداري    تعزيز التعاون الجزائري التونسي في قطاع التضامن    شؤون دينية: تحديد قيمة زكاة الفطر لهذا العام ب150دج    "بريد الجزائر" يلتزم بخدمة ذوي الاحتياجات الخاصة    أهمية إرساء قيم الاخلاق التجارية الاسلامية    مساع لإنصاف فئة ذوي الهمم    حجز 6 أطنان مواد استهلاكية فاسدة    مديريات لتسيير الصادرات ومرافقة المتعاملين    ملتزمون بدعم آليات التضامن والتكفّل بذوي الهمم    استحداث 5 ثانويات جهوية للرياضيات    أرشيف لأول مرة على التلفزيون الجزائري    الحقن وطب الأسنان لا يفسدان الصيام والمرضع مخيَّرة بين الفداء أو القضاء    الجوية الجزائرية تذكّر بالزامية اختيار رحلة الحج    وقفة إجلال أمام عزيمة ذوي الاحتياجات الخاصة    ليالي أولاد جلال للمديح والإنشاد : الفنان مبارك دخلة يطرب الجمهور بباقة من اغاني المالوف    ديباجة العدد 99 من مجلته الدورية : مجلس الأمة يجدد التزامه بدعم مشروع بناء "الجزائر المنتصرة"    هنأ رئيس مفوضية الاتحاد الإفريقي.. رئيس الجمهورية يهنئ السيدة حدادي بمناسبة تنصيبها ومباشرة مهامها    لمواكبة التحولات الرقمية.. دعوة إلى عصرنة المركز الوطني للسجل التجاري    طاقات متجددة : المشاريع المشتركة محور لقاء بين السيد ياسع وسفير ألمانيا بالجزائر    حج 2025:اختيار رحلة الحج نهائي وغير قابل للتغيير    العدوان الصهيوني على غزة: ارتفاع حصيلة الضحايا إلى 48543 شهيدا و111981 جريحا    هكذا تحارب المعصية بالصيام..    المسابقة الوطنية في تجويد القرآن "قارئ تلمسان": تكريم الفائزين بالمراتب الأولى    شرفة يترأس اجتماعاً    حج 2025: اختيار رحلة الحج نهائي وغير قابل للتغيير    دعوة أطراف النزاع إلى اغتنام رمضان لوقف الاقتتال    "الطيارة الصفراء" تمثّل الجزائر    الدكتور بوزيد بومدين يدعو لفتح نقاش علمي تاريخي اجتماعي    إدراج مكتب أعمال دنماركي في القائمة السوداء    حفظ الجوارح في الصوم    تسويق أقلام الأنسولين المحلية قبل نهاية رمضان    زَكِّ نفسك بهذه العبادة في رمضان    ديوان الحج والعمرة يحذّر من المعلومات المغلوطة    نزول الوحي    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



أطباق تقليدية للاحتفاء بالمتمدرس لأول مرة
تعتبرها العائلات فأل خير لبداية موسم دراسي ناجح
نشر في المساء يوم 10 - 09 - 2016

تختلف العادات والتقاليد بالجزائر من منطقة إلى أخرى حول كيفية الاحتفاء بالطفل الذي يدخل لأول مرة إلى المدرسة، عن طريق طهي بعض الأطباق التقليدية، باعتبارها فأل خير قد يصاحب التلميذ الجديد، ويبشر بنزوله منزلة حسنة في مشواره الدراسي.
تعددت كيفيات الاحتفاء بالمتمدرس لأول مرة من منطقة إلى أخرى، فبعض المناطق، لاسيما القبائل، لا تزال تحافظ على مثل هذه العادات والتقاليد، غير أنها بدأت تتلاشى وتختفي من وسط الأسر القاطنة في المدن الحضرية، بالنظر إلى التغير الحاصل في تركيبة المجتمع الذي بدأ يميل إلى كل ما هو "مستورد" ولو كانت مجرد أفكار آتية من الدول الغربية.
"الخفاف".. "وعدة" للأحباب والجيران
يعتبر "الخفاف" أو ما يعرف في بعض الولايات ب"السفنج"، من بين الحلويات التقليدية التي تتحول إلى فأل خير قبيل الدخول المدرسي، حيث كثيرا ما تقوم العديد من العائلات بتحضيره، قبل يوم من الدخول المدرسي، وتوزع على العائلة والجيران، لما لها من فأل جيد بالنسبة للمشوار الدراسي، ورغم تراجع اعتماد هذه العادة، غير أن الكثير من العائلات لا تزال محافظة عليها، وترى فيها الكثير من التمسك بعادات الأجداد.
السيدة حورية، أم لأربعة أطفال، أكبرهم يدرس في الثانوية وأصغرهم يحضّر للدخول إلى السنة الأولى إبتدائي، تقول في معرض حديثها؛ "لقد اعتدنا على تحضير بعض الأطباق التقليدية للطفل الذي يدخل إلى الدراسة لأول مرة، ومن بينها "الخفاف" الذي يعتبر فألا حسنا بالنسبة للكثير من العائلات، إذ كثيرا ما تشارك بعض "الجارات" في إعداده وتوزيعه على الجيران والأحباب.
وتضيف قائلة في معرض حديثها؛ "المعتقد الشعبي يعتبر "الخفاف" فأل خير على التلميذ الذي يلج عالم الدراسة لأول مرة، على اعتبار أن "الخفاف" سمي كذلك لخفة وزنه، لذا يعتقد أنه إذا تم طهيه وتقديمه للغير، ستكون للطفل الذي يدخل لأول مرة للدراسة إمكانيات فكرية معتبرة، تؤهله لكي يتحلى بمستوى علمي في المستقبل".
"المسمّن" والبيض المسلوق عادة أخرى
وتضيف حسينة أن مسألة الفأل تختلف من منطقة إلى أخرى، ففي منطقة القبائل يقومون بطهي "المسمن"، أو ما يعرف ب"المعارك" الممزوج بالبيض، وبعض الحلوى على شكل "الرفيس" الذي كانت تتناوله النفساء، تضاف إليه حبات الحلوى كفأل حسن لالتحاق الطفل لأول مرة بمقاعد الدراسة، حيث يتم توزيعه في طبق كبير، للأطفال من أبناء الحي.
وغير بعيد عن منطقة القبائل، قد تحتفل بعض العائلات القاطنة بمنطقة البرج وسطيف بإعداد حلوى "المبرجة" التي تعتبرها الكثير من العائلات "السطايفية" فألا حسنا للطفل المتمدرس لأول مرة.
عادات بدأت تندثر
أشارت بعض السيدات اللواتي تحدث إليهن "المساء"، إلى أن بعض عادات الاحتفال بالأطفال الملتحقين بالمدرسة، تم التخلي عنها من قبل البعض بسبب قناعتهم بأنها مجرد عادات تمارس ولا علاقة لنجاح وخفة الفكر بها، نظرا لانشغال المرأة بالعمل وعدم قدرتها على التفرغ لتحضيرها، كما كانت تفعل الجدات والأمهات سابقا.


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.