يتوقع أن يدخل مركب إنتاج الحليب ومشتقاته الموجود بمنطقة سيدي منصور ببلدية خميستي (تيسمسيلت)، والذي يعد الأول من نوعه بالولاية مرحلة، الإنتاج ابتداء من سبتمبر المقبل، حسبما أفاد به صاحب هذا المشروع. وأوضح السيد محمد حطاب أن المصنع الذي يندرج في إطار الاستثمار الخاص سيدخل حيز الخدمة مع الأسبوع الثاني من سبتمبر المقبل على أقصى تقدير بعد الانتهاء من مرحلة تجهيزه بمعدات عصرية ستشغل وفق مقاييس عصرية. وتقدر الطاقة الإنتاجية لهذا المركب الذي رصد لتجسيده أزيد من 300 مليون دج ب 80 ألف لتر يوميا من الحليب المبستر والمحول، فضلا عن مساهمته في بلوغ كمية حليب مجمعة يوميا إلى 60 ألف لتر، كما سينتج كذلك بعض مشتقات الحليب، لا سيما منها الجبن والياغورت استنادا إلى ذات المصدر. وسيسمح هذا المشروع الذي يتربع على مساحة 6 آلاف متر مربع بتوفير أزيد من 1100 منصب شغل مباشر وغير مباشر لفائدة سكان المنطقة، إضافة إلى مساهمته في تطوير وترقية نشاط جمع الحليب بالولاية من خلال ارتفاع عدد المجمعين لهذه المادة ذات الاستهلاك الواسع مما سيجنبهم في نفس الوقت التنقل إلى ملبنة “جيبلي” بسيدي خالد (تيارت). وأشار السيد محمد حطاب إلى أن تجسيد هذا المركب تم بفضل التسهيلات والتحفيزات المقدمة من طرف الدولة سواء تعلق الأمر بالأرضية أو من حيث آليات دعم نشاط تحويل الحليب والمتمثل في استفادة المحول من مساعدة مادية تصل إلى 5 دج للتر الواحد. من جهتها، أبرزت المديرية الولائية للمصالح الفلاحية أن تجسيد مثل هذا المشروع من شأنه تحفيز العديد من المربين للمشاركة بكل قوة في عملية جمع الحليب التي لا تزال متواضعة رغم توفر ثروة حيوانية مهمة تتمثل في أزيد من 12 ألف رأس من الأبقار الحلوب.