La "fête du mouton", ouverte samedi à Ouled Djellal (98 km à l'ouest de Biskra), a donné lieu à la sélection du meilleur animal de la race de cette région. Cette initiative est destinée, selon le président de la Chambre de l'agriculture de la wilaya des Ziban, à promouvoir davantage cette race ovine dont le label est reconnu (et apprécié) à l'échelle mondiale. Au moins 60 éleveurs de la région ont pris part à cette manifestation organisée en présence de Mohamed Bouhdjar, président de la Chambre nationale de l'agriculture. Cette manifestation a permis au public d'admirer plusieurs spécimens de moutons de la race de Ouled Djellal, et d'assister à un concours destiné à choisir le meilleur mouton et la plus belle brebis de cette race. Un concours remporté "haut la main" par l'éleveur Mohamed Berbala, de la commune de Chaiba, pour ce qui est du "meilleur mouton" et Ahmed Khelifa pour la "plus belle brebis" qui ont reçu, chacun, 50 quintaux d'orge. Hamza Samir, vétérinaire, a affirmé qu'il a été pris en compte les caractéristiques de cette race, en l'occurrence un front large, un chanfrein busqué, un dos plat, des oreilles longues et une queue longue et fine. La wilaya de Biskra dispose de plus d'un million de têtes de bétail, dont plus de 832.000 têtes de mouton, la plupart de la race de Ouled Djellal, selon des chiffres de la Direction des services agricoles (DSA). Une exposition de produits artisanaux propres à la région des Ziban s'est tenue en marge de cette manifestation, attirant un public nombreux, a-t-on constaté.
