- 100 g de crevettes d�cortiqu�es congel�es
- 1 pinc�e de noix de muscade r�p�e
- Quelques gouttes de jus de citron
- Laver les crevettes, les faire pocher 5 minutes dans une casserole d'eau, �gouttez-les.
- R�duire les crevettes cuites en pur�e, (...)
- 250 g de sucre glace
- 100 g de ma�zena
- 1 �uf
- 1 jaune d'�uf
- 1 sachet de sucre vanill�
- 1 sachet de levure p�tissi�re
- 1 pinc�e de sel
- La farine selon le m�lange
Garniture
- 500 g d�amandes finement
moulues (ou autre)
- Confiture (...)
- 33 g de sucre en poudre
- 56 g de ma�zena
- 112 g de farine
- 1 sachet de sucre vanill�
- 100 g d'amandes
- Travailler dans une jatte le beurre et le sucre jusqu�� ce qu�ils forment un m�lange cr�meux, ajouter la ma�zena bien m�langer, ajouter le (...)
