Le soleil darde ses rayons, le charbon de bois fume et la maynama, autrement appelée la cuisson à la braise, commence.
Il est à peine 10h, le village Gataâ El Oued, qui s'est forgé un cachet particulier dans cette spécialité, grouille déjà de (...)
Les investissements des habitants de la capitale de l'Ahaggar concernent notamment le commerce ou la location de tentes qui est devenue une activité juteuse, puisque les touristes nationaux ou étrangers préfèrent y passer des séjours de dépaysement (...)
