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Le mouton plus cher
Publié dans El Watan le 24 - 11 - 2008

A moins d'un mois de l'Aïd EL Adha, le prix de la viande ovine a enregistré une hausse de 50 à 60 DA, pour atteindre le plafond de 600 DA le kilo. Cette augmentation intervient au moment même où le poulet et les œufs connaissent une flambée, augurant d'un prix du mouton encore plus salé.
En effet, une virée chez certains maquignons à Jijel et au marché hebdomadaire du 5e Km, dans la même commune, ont montré que cette année l'ovin devrait connaître une rallonge allant de 5 000 à 8 000 DA par rapport à l'année dernière. Le plus chétif des moutons se monnaie à pas moins de 20 000 DA ! Un mouton estimé convenable tourne autour de 2 8000 à 3 5000 DA. Cependant, il n'y a pas grand afflux. Un vendeur au niveau du marché du 5e Km dira que les clients se font rares. La plupart des gens viennent s'enquérir des prix puis repartent bredouilles. Beaucoup par contre attendent l'arrivée des maquignons des Hauts-Plateaux, qui d'habitude, ont déjà investi la wilaya avec leurs camions chargés de moutons.
Si certains atermoient, espérant, au futur, de meilleurs prix chez les vendeurs des Hauts-Plateaux, d'autres par contre soutiennent que les prix resteront en l'état, en l'absence des maquignons. Ainsi, on suppose que ces derniers ne seraient pas prompts à céder leur cheptel au moment où le ciel a grassement gratifié le sol, éloignant ainsi le spectre de la sécheresse des années écoulées.


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