Sonatrach: Hachichi reçoit le Secrétaire général du Forum des pays exportateurs de gaz    Santé : Saihi préside une réunion pour assurer la continuité des services de santé pendant les jours de l'Aïd El-Fitr    Hidaoui préside à Souk Ahras le lancement du 1er club sur la santé et la lutte contre la toxicomanie et les fléaux sociaux    Une ONG condamne "fermement" le mépris flagrant d'une société française pour le droit international au Sahara occidental occupé    Foot / Ligue 1 Mobilis : l'Olympique Akbou se sépare de l'entraineur Denis Lavagne    Le Vice-consul général du Maroc à Oran déclaré persona non grata    Une rapporteuse de l'ONU appelle à mettre fin à la répression contre les défenseurs des droits humains sahraouis    Remise en service du train de voyageurs sur la ligne Constantine-Alger    Algérie Poste: la carte "Edahabia" deviendra "Edahabia Classic" avec prolongation de sa durée de validité    Saisie de quantités importantes de drogues et arrestation de 4 ressortissants marocains    La bataille de Djebel Bechar, un acte d'une grande portée historique    Pluies orageuses samedi et dimanche sur des wilayas de l'est du pays    FIFA: Gianni Infantino rend hommage au défunt Djamel Menad    Belmehdi reçoit les lauréats du concours national de récitation du Saint Coran et du concours d'encouragement des jeunes récitants    Les Ensembles algérois de Hammamet 2 et de Kouba lauréats du 5e Festival du chant religieux des jeunes    Arrestation d'un individu qui ciblait des personnes âgées pour voler leurs pensions    Un méga-Iftar aux couleurs d'une «qaâda assimia» avec Bingo    Sonatrach et Sonelgaz explorent les opportunités de coopération et d'investissement à Addis-Abeba    «La Présidente de la Tanzanie se félicite des relations excellentes unissant les deux pays»    Coupe d'Algérie: l'USM El Harrach premier qualifié pour les demi-finales    Les délégations russes et américaines entament un nouveau cycle de négociations bilatérales en Arabie saoudite    124.000 personnes déplacées    Déstockage de 155 tonnes de pommes de terre pour en réguler le prix sur le marché    Journée de sensibilisation dédiée à l'entrepreneuriat féminin    Une catastrophe à cause de la malnutrition    Un jeune grièvement blessé par arme à feu à Kaïs    Le Cap-Vert est au vert pour le moment    Développement du football : Sadi appelle à s'allier au projet de la FAF    Séminaire sur la professionnalisation du football en avril à Alger    En célébration de la tenue traditionnelle féminine du Grand Est algérien    L'artiste Bilal Boutobba lauréat    Projection du film historique ''Zighoud Youcef''    Hamlaoui reçoit le président de la Fondation "Sinaat Al-Ghad"    Elaboration de la loi criminalisant la colonisation : d'anciens députés nommés au sein de la commission spéciale    « Préservons les valeurs de tolérance et de fraternité »    Lutte contre le terrorisme        L'Algérie happée par le maelström malien    Un jour ou l'autre.    En Algérie, la Cour constitutionnelle double, sans convaincre, le nombre de votants à la présidentielle    Algérie : l'inquiétant fossé entre le régime et la population    Tunisie. Une élection sans opposition pour Kaïs Saïed    BOUSBAA بوصبع : VICTIME OU COUPABLE ?    Des casernes au parlement : Naviguer les difficiles chemins de la gouvernance civile en Algérie    Les larmes de Imane    Algérie assoiffée : Une nation riche en pétrole, perdue dans le désert de ses priorités    Prise de Position : Solidarité avec l'entraîneur Belmadi malgré l'échec    Suite à la rumeur faisant état de 5 décès pour manque d'oxygène: L'EHU dément et installe une cellule de crise    







Merci d'avoir signalé!
Cette image sera automatiquement bloquée après qu'elle soit signalée par plusieurs personnes.



Commerce : Le laboratoire régional de contrôle se renforce
Publié dans El Watan le 17 - 08 - 2009

Le laboratoire régional du contrôle de la qualité, qui relève de la DCP, a été renforcé, depuis janvier dernier, par le recrutement d'une cinquantaine d'ingénieurs et techniciennes supérieures en plus de l'acquisition d'un important lot d'appareillages et équipements sophistiqués pour des actions de contrôle ou de prélèvement.
Selon le chef du service, un riche programme de sensibilisation et d'information au profit des citoyens, des jeunes scolaires et des opérateurs économiques, a été mis sur pied par la direction du commerce afin de lutter contre les intoxications alimentaires et prévenir les maladies infectieuses. Dans ce cadre, des journées portes ouvertes au profit du grand public et des opérateurs, sur le thème « la prévention contre les intoxications alimentaires », ont eu lieu dimanche à la salle des conférences de la Chambre du Commerce et de l'Industrie d'Oran. Des expositions de documents sur les recommandations à prendre ainsi que du matériel utilisé pour des actions de contrôles sont organisées.
Cette rencontre est animée par des cadres de la direction de la qualité qui expliquent les grandes lignes du système « HACCP » utilisé à l'échelle mondiale pour protéger et améliorer la qualité des aliments dans l'ensemble de la chaîne alimentaire. L'on saura, par exemple, que, pour le seul mois de juin, quelque 170 cas d'intoxications par la consommation des aliments mal préparés où de l‘eau non traitée ont été enregistrés uniquement à travers la ville d'Oran sans oublier l'intoxication des surveillants des épreuves du Bac, session 2009 au niveau du Lycée « Hamou Boutlelis ».


Cliquez ici pour lire l'article depuis sa source.