Les sorties des brigades de contrôle ont touché les différents secteurs de production et de vente, magasins, marchés, boulangeries, boucheries, etc. Dans le cadre de la lutte contre les produits impropres à la consommation et les produits contrefaits, les services de la direction du commerce de la wilaya d'Oran ont verbalisé plus de 800 commençants, en un mois pour diverses infractions. Tout au long du mois de mars, les brigades mobiles de la direction du commerce de la wilaya d'Oran ont effectué quelque 2621 interventions de contrôle. Ces sorties ont touché les différents secteurs de production et de vente, magasins, marchés, boulangeries, boucheries… entre autres. Des opérations qui se sont soldées par la proposition de fermeture de 34 commerces, l'établissement de 801 procès-verbaux et la saisie d'environs deux tonnes de viande et de produits alimentaires impropres à la consommation évalués à plus de 21 millions de centimes. La majorité des procès-verbaux ont été dressés pour des infractions liées aux pratiques commerciales, notamment pour défaut de facturation, absence de registre de commerce. Dans ce cadre, 29 propositions de fermeture ont été prononcées, alors que le chiffre d'affaires dissimulé est estimé à 1.848.424 dinars. Le dialogue préalablement à l'action répressive Les opérations destinées au contrôle de la qualité se sont soldées par la constatation de 123 infractions, l'établissement de 121 procès-verbaux et la proposition de la fermeture de cinq commerces. D'autre part et dans le cadre de la lutte contre le commerce informel, l'abattage clandestin et les intoxications alimentaires, la brigade mixte, commerce et service vétérinaire a multiplié ses sorties. D'autre part, la Direction du commerce de la wilaya a intensifié les campagnes de sensibilisation de proximité, axées sur le dialogue préalablement à l'action répressive, notamment dans la lutte contre les intoxications alimentaires. Cette démarche a été favorablement accueillie par les opérateurs économiques concernés. Initiée en collaboration avec plusieurs acteurs de la prévention, cette campagne s'étend aux marchés couverts et non couverts, aux crémeries, aux salles des fêtes et autres établissements de restauration collective. Rappelons, par ailleurs, que pas moins de 150 sorties sur le terrain ont été effectuées durant l'exercice 2009 par les brigades de sensibilisation du service de la Qualité de la DCW.