«Le recensement effectué par les membres de l'association fait état de plus de 5000 ruches modernes existant et de 3800 ruches traditionnelles dans la wilaya». L'apiculture est le parent pauvre de l'agriculture dans la wilaya de Saïda. Pourtant, tout un chacun souhaiterait trouver à un prix raisonnable du miel pur et non frelaté, produit tant recherché pour ses vertus thérapeutiques et alimentaires. Créée en 2008, l'association des apiculteurs qui s'est retrouvé, deux ans après, avec 173 adhérents, avait opté pour la reconversion en coopérative spécialisée. «L'objectif est de réunir les apiculteurs, valoriser et développer l'apiculture», dira le président Amara Ali. «Le recensement effectué par les membres de l'association fait état de plus de 5000 ruches modernes existant et 3800 ruches traditionnelles dans la wilaya. Une ruche produit en moyenne 7 à 10 kg de miel tous les six mois. Elle peut, bien sûr, produire beaucoup plus si les conditions sont réunies», a-t-il ajouté. L'on apprend que près de 70% des éleveurs d'abeilles pratiquent l'apiculture de montagnes. Les ruches de la coopérative se situent dans les localités d'El Merdja, Tifrit et Sidi Amar. Par la qualité des plantes mellifères et médicinales, le miel est d'une grande qualité. La coopérative apicole va, incessamment, installer des ruches avec l'abeille saharienne à Mougrar et Aïn Sefra. «Nous sommes prêts pour accompagner des apiculteurs dans le cadre du PPDRI (Programme de proximité de développement rural intégré) initié conjointement par le ministre de l'Agriculture et la Conservation des forêts pour que le miel soit vendu à des prix raisonnables». Rappelons que, lors de sa visite à Saïda, en février 2008, le ministre de l'Agriculture avait déclaré: «il faut développer l'apiculture au niveau de cette wilaya dont la production ne dépasse guère les 17200 kg/an, tout en signalant que le miel de la steppe demeure le meilleur».