Le taux des travaux de réalisation de la raffinerie du sucre de Tafraoui a atteint les 90%. Cette structure, d'une capacité de 1 500 tonnes de sucre / jours, extensible à 2 000 tonnes et qui va être achevée en juin 2006, permettra de créer 455 postes d'emploi. La raffinerie est dotée d'une centrale de production d'énergie, d'un forage et d'un centre de perfectionnement pour lequel il a été dégagé 92 millions de dinars. En effet, la raffinerie ne représente qu'une unité d'un projet de réalisation d'un complexe industriel composé de 5 unités et qui va permettre de créer, globalement, 1 050 emplois. Ce projet qui est évalué à quelque 8,4 milliards de dinars dont 500 millions DA pour la raffinerie, est composé de deux phases. La première phase consiste à réaliser un levurier, une unité d'engrais neutro-fertilisant, une unité de production de sacs en PP tissés et une unité de conditionnement de sucre en morceaux. La deuxième phase consiste à la mise en place d'une exploitation agricole pour le développement de la betterave sucrière et le développement et l'assistance pour la mise en place d'un projet de production de la betterave sucrière auprès des agriculteurs. La réalisation des quatre unités en question n'a pas encore été lancée.
