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700 tonnes de poisson surgelé importées
Pour combler le déficit de la production locale
Publié dans El Watan le 27 - 07 - 2011

Le dispositif de surveillance sanitaire a été renforcé au port d'Oran pour assurer un contrôle rigoureux de ces produits.
En prévision du mois de ramadan, mois de consommation par excellence, on assiste, ces dernières semaines, à une hausse soutenue des quantités de poissons surgelés introduites via l'établissement portuaire d'Oran. Cet établissement a réceptionné 700 tonnes de poissons congelés durant le mois en cours. Cette marchandise, d'une valeur de 1 million 600 mille dollars, importée essentiellement d'Espagne, du Maroc et de la Chine, est composée, surtout, de calamars et de crevettes roses.
Le dispositif de surveillance sanitaire a été renforcé au port d'Oran pour assurer un contrôle rigoureux de ces produits. Dans le même cadre, l'établissement portuaire d'Oran a déjà réceptionné, durant les cinq premiers mois de cette année, 8,2 millions de dollars de poissons. 4.000 tonnes de produits de mer ont été importées à Oran, dont près 800 tonnes en surgelé, destinées à la consommation et près de 300 tonnes de conserves (thon et sardine). La hausse des importations est aussi due à la baisse de la production halieutique locale. Une production qui a baissé de moitié par rapport à l'année dernière. Ainsi, durant les cinq premiers mois de l'année en cours 1.580 tonnes de poisson a été produite dont 90% de poisson bleu.
Cette réduction est liée à plusieurs facteurs dont les conditions climatiques, à la rareté de la ressource halieutique qui a fui vers des eaux plus chaudes et qui a incité la flottille locale à prospecter en dehors des eaux territoriales de la wilaya. Toutefois, 235,2 tonnes de produits de mer ont été exportées durant les 4 premiers mois de l'année en cours, à partir du port d'Oran. Les mollusques constituent le gros des exportations (92,5%) alors que les crustacés représentent 7,5% de ces produits destinés aux pays européens.


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