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Timechret à Taourirt Menguellet
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Publié dans El Watan le 07 - 08 - 2013

Pour renouer avec les coutumes des aïeux et perpétuer la solidarité ancestrale, Taourirt Menguellet, le plus grand village de la commune de Aïn El Hammam, organise «Thimechret» pour la troisième année consécutive.
Comme de coutume, timechret, ou l'immolation de bœufs dont la viande sera répartie en offrande sur les familles du bourg, s'est déroulée symboliquement le 27e jour du mois de ramadan.Auparavant, les animateurs du nouveau comité de village avaient procédé à la collecte de fonds nécessaires à l'achat de six bœufs auprès des éleveurs locaux. Dans la soirée du samedi dernier, une action de volontariat consistant à immoler les bêtes et dépecer la viande en quartiers en vue de sa répartition, a regroupé les nombreux volontaires de la localité. A cette conviviale occasion, la place du village est devenue noire de monde dès 21 heures.
Les citoyens de tous âges, à leurs têtes l'ensemble des chefs de familles, sont venus prendre part à cette fête traditionnelle. Avant de passer à la distribution équitable des lots de viande sur toutes les familles, suivant les nombres des membres de chaque foyer, des jeunes en retrait ont été chargés de répartir sur des enfants des portions de viande de foie ou de cœur. Ces derniers s'offre ainsi tout le plaisir de griller et de savourer ces morceaux dès qu'ils rentrent chez eux.
Comme l'an dernier, les responsables du village ont encore fait ce geste, très touchant et émouvant, d'offrir les parts leur revenant de ces savoureux morceaux de viande, non seulement aux jeunes garçons, mais aussi aux fillettes toutes émues et joyeuses.
L'avantage de cette opération traditionnelle de solidarité est de permettre de réunir sans distinction tous les «enfants» de taddart (village), quelles que soient leurs conditions sociales, et de bénéficier ainsi, dans une totale équité, de leurs parts de viande à la veille des fêtes de l'aïd. Les présents à cette assemblée ont loué l'initiative qui permet chaque année de regrouper l'ensemble des habitants, même ceux absents le reste de l'année, car résidant hors du village. En fait une occasion de retrouvailles et de solidarité.


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