L'augmentation des prix ayant touché les fruits et légumes s'est propagée pour atteindre les produits alimentaires relevant de la consommation courante. D'après un commerçant exerçant dans la commune de Bachdjarah, ces augmentations se situent entre 5 et 20 dinars. « Les grossistes nous ont surpris par cette hausse des prix. Nous n'avons pas le choix. Nous devons nous approvisionner et appliquer les nouveaux prix nous permettant d'empocher notre modeste marge bénéficiaire », a-t-il indiqué. D'autres connaisseurs ont expliqué cette flambée des prix par la hausse enregistrée au niveau des marchés internationaux et aussi par les intermédiaires qui s'interposent dans le circuit local de la commercialisation. « Parallèlement à l'augmentation du prix de pétrole, les produits alimentaires affichent la même tendance au niveau international », a expliqué un économiste. Toutefois, les chefs de ménage, en particulier les détenteurs des bourses maigres, dépensent avec parcimonie pour préserver leurs frêles économies. Une manière de se préparer au mois de Ramadhan.
