Abritée à la Chambre de commerce et d'industrie Rhumel (CCIR), la conférence de presse, a été organisée hier à l'initiative de Bertrand Laurent, spécialiste dans l'organisation de salons professionnels et directeur de Djazagro. Dans ce cadre se profile le salon international des industries alimentaires, dont la 6e édition est programmée du 14 au 17 avril prochain à Alger, au palais des expositions, sis aux Pins maritimes. En se déplaçant à Constantine, le « point contact » en Algérie du groupe français COMEXPO a affiché d'emblée, et sans détour, le but de sa visite : inciter le maximum d'opérateurs des industries agroalimentaires, de la boulangerie, pâtisserie et restauration à se rallier à ce salon. Sauf qu'il n'y avait pas grand monde autour de celui-ci, à part quelques personnes censées représenter l'union générale des commerçants algériens (UGCA), les boulangers et les restaurateurs.
