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La tomate industrielle revient
Publié dans El Watan le 02 - 07 - 2008


La campagne de production de tomate industrielle a été entamée récemment au niveau de la wilaya. Les services techniques de la DSA estiment, à cet effet, que « la production sera nettement meilleure ; il a été réalisé 6 600 ha, et l'on s'attend à une production de 198 000 t, soit un rendement moyen de 300 q / ha ». Cette amélioration vient après les moult difficultés rencontrées par la filière, ces dernières années, à l'exemple de la fermeture de plusieurs unités de conserverie, les conditions climatiques défavorables et les attaques de mildiou. Aujourd'hui, il semble que Skikda vient de renouer avec sa vocation, puisque sur les cinq dernières années, c'est la première fois où une aussi importante superficie est exploitée. « Nous utilisons actuellement des variétés performantes et hybrides qui certes coûtent très cher mais produisent beaucoup plus, on peu obtenir jusqu'à 900 q /ha », diront les agriculteurs. Un autre élément encourageant ces derniers dans leur activité, en plus des mesures de soutien de l'Etat, est le nouvel accord établi avec les unités de transformation, lesquelles ont procédé à la hausse du prix de production, le fixant à 7 DA/ kg. Il faut signaler, par ailleurs, que la campagne de transformation débutera vers la mi-juillet, et sera prise en charge par deux unités de transformation de la daïra de Ben Azzouz, qui se sont engagées à transformer les 40 % de la production, les 60 % restants de tomate fraîche étant destinés à la consommation.

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