Une quantité de plus de 172 kg de viandes blanches et rouges avariées vient d'être saisie par une brigade spécialisée relevant de la sûreté de wilaya de Sétif, a-t-on appris, hier, auprès de ce corps constitué. L'opération effectuée dans un espace commercial situé au sud de la ville de Sétif, avec la collaboration des services vétérinaires, a donné lieu à la saisie, dans deux locaux commerciaux, de plus d'un quintal de viandes rouges et 72 kg de viandes blanches impropres à la consommation, a précisé la même source. Une autre quantité de 80 kg de viandes blanches a été découverte par la police de l'urbanisme et de la protection de l'environnement dans un véhicule ne disposant pas de chambre froide. La marchandise a été saisie lors d'une opération de contrôle effectuée en plein cœur de Sétif (rue des Frères Meslem), a-t-on ajouté. Des dossiers judiciaires pour « commercialisation de produits avariés » et « mise en danger de la santé du consommateur » ont été établis à l'encontre des commerçants contrevenants, a-t-on souligné de même source.
